2025年1月5日
2025顺德容桂马拉松
“中华美食名镇”顺德容桂开跑!
往期顺德容马照片。
本届容马路线图。
除了跑马拉松,这里都有啥好吃的?
哪些地方值得打卡?
这份清单必须收藏!
9家“中华餐饮名店”
4家街边平价美食店
5家休闲宝藏打卡地
跟着走不踩雷
Part.01
必打卡“中华餐饮名店”
01
猪肉婆私房菜
推荐菜式:银杏猪肚汤、鱼汤柚子皮、花椒蒸海鱼、头菜沙虫蒸等
寻味地址:顺德区容桂街道细滘展业路31号
猪肉婆私房菜是一家体现岭南建筑风格和顺德特色美食的高端私房菜。2016年猪肉婆菜式亮相央视纪录片《寻味顺德》。
02
味可道美食坊
推荐菜式:妈姐靓汤、秘制干煎大虾、黑松露焗鸡、酥皮水牛奶挞(双皮奶蛋挞)
寻味地址:顺德区容桂街道福基路1号
味可道美食坊始创于2010年,是主营地道岭南美食的广府粤菜、私房菜主题餐厅。本着“传承不守旧,创新不忘本”的产品理念,味可道精心演绎岭南美食文化。
03
大快活酒楼
推荐菜式:菊花拆鱼羹、辽参炆猪手、盐水脆皮鸡、红酒法国鹅肝等
寻味地址:顺德区容桂街道容里昌宝西路33号天富来国际工业城(三期)19座首层
佛山市大快活饮食有限公司,创始于 1996 年,历经20多年的发展,该酒楼积累了一大批忠实顾客,老字号品牌愈发受到食客喜爱。
04
龙悦湾酒家
推荐菜式:秘制盐焗鹅、碧绿鲜鲍片、火龙果芥香明虾球等
寻味地址:顺德区容桂桥西路2号(容奇大桥南岸侧)
龙悦湾酒家是容桂首家拥有筵开百席无柱中空宴会大厅的酒楼,拥有“中华餐饮名店”“顺德美食示范店”“容桂餐饮食品安全A级单位”“容桂工业美食游示范单位”以及“顺德区2016年度十大名厨亮灶”等荣誉。
05
东逸湾酒店
推荐菜式:海鲈鱼生、盐焗手撕鸡、葱香糯米饭焗桂虾、黑松露捞鲜鲍片、脆炸私房卷、特色炒笋壳球、大良炒奶拼柚皮卷、草莓脆皮咕噜肉、龙虾汤海鲜泡饭等
寻味地址:顺德区容桂小黄圃外环路38号
作为顺德美食的“顶流”,顺德鱼生是许多食客寻味的首选。2023年,东逸湾酒店上榜顺德鱼生标准示范店,也是2024第二届顺德鱼生节参与商户之一。
06
东海一族鱼翅海鲜酒楼
推荐菜式:珍品鲩鱼刺身、冰极三宝、南非鲍鹅掌、南乳骨等
寻味地址:顺德区港前路5号
容桂东海一族鱼翅海鲜酒楼成立于1996年,以烹制鲍鱼、海鲜出名,曾获“中华美食名店”“广东钻石名店”“顺德美食示范店”等荣誉称号。
07
哥顿会所
推荐菜式:花洲烧肉、容桂碌鹅、头菜蒸河虾、缩骨大头鱼、铁板牛仔骨等
寻味地址:顺德区容桂街道容桂大道中38号之二
哥顿会所海鲜酒楼成立于2010年,也是广东省餐饮服务行业协会理事会常务理事单位、顺德容桂餐饮行业协会会长单位、顺德职业技术学院烹饪与服务实训基地等。
08
源兴酒家
推荐菜式:蚝皇南非鲍、葱花焗大桂虾、源兴盐水鸡、椰香甜糯米饭
寻味地址:顺德区容桂红旗中路18-22号
源兴酒家建立于1986年,品质上确保原料新鲜上乘、健康营养。在菜式方面,不仅保留了顺德传统菜系,还不断创新菜品,推出了独具特色“招牌菜”。
08
御膳粥
推荐菜式:咸生菜拆水鸭粥、松子雪芽粒粒香、特色凤凰卷、香茅柠叶焗桂虾
寻味地址:顺德区容桂泰和路16号
御膳粥成立于2010年,在顺德乃至粤港澳都有较大知名度。御膳粥不仅在菜品出品方面精益求精,环境设置恢弘精雅,服务至臻至善,还做到了懂得食、品味食、艺术食。
除了“中华餐饮名店”
容桂还有不少
街坊口碑超好的美食店
同样值得打卡!
Part.02
藏在街边的宝藏小店
01
容边排骨饭
寻味地址:顺德区容桂街道容边天河路7号
凌晨4点就开始排队的排骨饭,你尝试过吗?在容桂,这家店坚持凌晨开店20多年,老板凭借着一碗排骨饭征服无数食客的胃,吸引了无数食客前来打卡,成为了众多老街坊的专属食堂!
02
红星光发煲仔饭总店
寻味地址:容桂街道大石街40号
推荐菜品:金牌黄鳝煲仔饭、原件腊肉金蚝粒肠煲仔饭、窝蛋牛肉煲仔饭
在容桂,藏着一家本地人经常光顾的店,黄鳝饭、腊味鱼干饭、牛肉饭等30多款煲仔饭,款款都是镇店之宝、热门爆款。米饭粒粒金香、饭焦脆口金黄,令人垂涎三尺。
03
美未居
寻味地址:容桂街道容里社区莘基大街28号
很多怕虫子的食客们,被这一盘水蟑螂料理给打倒,但对于个别食客们来说,却是难得的美味!这道外表那么恐怖的美食,到底是哪一点吸引老饕餮的目光?
04
兰姐牛杂店(容新路店)
寻味地址:容桂街道北边街与容新路交叉口东50米
一碗麻辣烫的灵魂在于它的汤底,用熬足5个钟的猪骨枸杞汤做汤底,简直是麻辣烫的最高配置!每一份都加上芝麻、酸笋、葱花、香菜、姜片、酸菜、辣椒……光听着都开始流口水了。
来顺德容马
你一定还会经过容桂工业路
这条路全长700余米
没有喧嚣与匆忙
可以让人静下心来
感受佛山最真实的生活气息
Part.03
享受慢时光的精致小店
01
Hong art & Coffee 红房子咖啡
红房子咖啡是楼房主人自己开的咖啡店,民国初期红砖砌筑的风格设计,配上绿植非常养眼,店面以布置油画为主,均是“学院派”美院学生作品。
02
归隐云南米线
这家店的老板喜欢去云南旅游,于是决定将这碗云南风味带回顺德。
走进店内,目光所及之处皆能感受到店主的用心与巧思。店面的小饰品都是店主在云南旅游的时候带回来,满满堆砌成现在的样子。在店里养了两只超可爱的肥猫,“镇店之宝”也很乖巧,还会主动过来跟你贴贴。
03
爱丽丝日落森林云上咖啡
进入这家咖啡店好像误闯爱丽丝仙境!店家将热带雨林的盎然生机精致复刻于室内空间,营造出一种超脱都市喧嚣的自然秘境,店内还拥有多种萌态可掬的小动物悠然栖息,包括柯基、鸭子、鹦鹉等,在云雾缭绕的森林里品尝咖啡,不仅是出片神器,还可以放松休闲,可以说是氛围感的天花板了!
04
限时书店
这家书店,曾获得第一届“佛山最美青年小店”入围奖,是由IF1959文创园(柴油机1959)自创的青年共益空间,里面有书本寄售、漂流阅读、亲子课堂等项目,还有文创产品、有沙发供市民游客看书休息。
05
FREE自·在河边设计师茶馆子
偷得浮生半日闲,在顺德河边的中式小茶馆,忙碌的生活中,来这里释放一下压力,也是个不错的选择。
店铺有两层,设计别具一格,一层靠河边叹茶很静谧,适合年轻人来享受下慢时光,二楼有个复古的喇叭型收音机,情调拉满。店装饰带有了柿子,给秋冬季节增添了几分氛围感。
作为中华美食名镇
顺德容桂是一张活生生的美食地图
2025年容桂马拉松赛事中
设有特色美食补给点
终点处还有顺德美食嘉年华
快来解锁运动和美食的双重快感吧!
佛山发布编辑部
来源:佛山+、顺德发布、容桂宣办、容桂发布、寻味顺德、以上店家
编辑:冯园芳
审校:李敏贤、刘燕君