相信很多人都有过这样的困扰：临睡前饿了，要不要吃点东西？
有人说：“空腹睡觉会导致低血糖，影响睡眠。”
有人说：“吃夜宵容易长胖，还加重消化负担。”
除了“吃宵夜”，关于晚饭，还有另一个问题：为了能迅速变瘦，很多人会选择不吃晚饭。
另外，网上还流行着一种号称“能月瘦10斤”的“16+8减肥法”，选择这种减肥法的人一般会在上午9点到下午5点之间吃东西，晚上饿着。
这些选择，哪个更健康？
“睡前吃夜宵”真的不好吗？
很多人认为睡前吃夜宵会长胖，事实上，长胖跟吃夜宵本身并没有很大关系。
长胖是因为摄取的热量超过身体所需，多余的热量全都变成脂肪堆积到肚子、屁股、大腿上。因此，只要摄取的热量小于身体所需，就不会长胖。
对于减肥的人来说，往往刚开始减肥时会一下子吃得比较少，到了晚上难免会觉得很饿。这时，适当吃一点东西，再慢慢减少食量也未尝不可。相反，如果本身就吃得很饱，能量摄入很高，就算不吃夜宵，同样会长胖。再吃夜宵，只会更胖。
当然，吃夜宵也不能毫无顾忌，因为它会增加我们的肠胃负担，引发大脑活跃导致失眠等。太晚吃夜宵还可能会导致其他疾病的发生，例如“夜食综合征”。
夜食综合征患者往往早上没胃口，但一到晚上就会食欲旺盛，晚饭结束后的能量摄入占全天的50%以上，还经常起夜偷吃零食（每周超过3次，持续3个月以上）。他们的能量摄入远高于常人，肥胖发生率高。
“饿肚子睡觉”会更健康吗？
实际上，如果选择不吃晚饭，“饿肚子睡觉”也会对你的身体产生危害。长此以往，可能会出现营养不良问题，比如精神萎靡、 体力不支、 心情压抑、脸色暗淡等等。
对于消化道有溃疡的病人而言，不吃晚饭可能会导致消化道溃疡加重；而一些特殊时段工作的人群（比如需要三班倒、值夜班），夜里也不吃东西就无法获得持续顺利工作的能量来源。
一般来说，只有在两种情况下，可以不吃晚餐、“饿肚子睡觉”：
1、晚餐前吃很多
如果你午饭吃得比平时多，或是下午吃了很多水果、零食作为加餐，晚上也没有运动计划，可能看看剧、刷刷视频就准备休息，那么，今天这顿晚餐不吃也无妨。
2、想控制体重
如果你体重较高，需要适当控制饮食，限制能量摄入，可以在控制体重初期偶尔不吃一两顿晚餐。
“16+8减肥法”是否健康？
“16+8”减肥法是一种断食减肥法，与“轻断食”“5:2间歇性禁食”大同小异。如果严格坚持断食，减少了能量摄入，是能看到减肥效果的。但断食并不是值得推荐的方式，目前也没有权威的健康机构向人们推荐断食减肥。
长期断食减肥，很容易出现副作用。由于碳水化合物供应不足，会带来强烈的饥饿感，导致精神不济，严重者会影响学习、工作甚至日常生活，还可能出现营养不良、头晕头痛、烦躁焦虑、白天犯困晚上失眠等问题，也很容易反弹。
如果平日大鱼大肉不善节制、身体肥胖、腰围太大、患有高血脂或脂肪肝的人群，可适当采用断食减肥的方法；平日吃得不多、肉蛋奶不足、怕凉怕冷、消化不良、营养不良的人群，万万不可断食减肥。
长期而言，减肥的根本路径是控制总能量的收支平衡，并维持身体的活力。
睡前突然饿了怎么办？
最好这样吃
从健康角度，我们还是应该尽量做到规律地安排好自己每天的三餐，不要不吃晚餐、“饿肚子睡觉”，但也不能“过量吃宵夜”。
长江航运总医院消化内科主治医师王蓉医生表示，三餐以及作息规律的人群，晚上一般不建议吃宵夜。但对于一些特殊人群，比如晚间因工作、学习等情况导致额外的能量消耗，以及患有营养吸收障碍疾病、反复低血糖等人群，则可适量进食，以避免出现夜间低血糖、营养摄入不足等情况。
睡前如果要吃东西，科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋主任建议尽量做到：
1. 在临睡前1-2小时吃
临睡前不宜吃大量的食物，很容易影响睡眠，导致睡不好，第二天精神差。建议在睡前1-2小时进食。比如说，计划晚上11点多睡觉，则在9点半之前吃完食物。
2. 尽量选择清淡、健康的食物
很多人夜宵喜欢吃方便面、饼干、蛋糕、烧烤、炸鸡，但它们基本是高脂肪、高盐、高糖的食物，对健康并没有好处，不适合做夜宵。
另外，夜宵也不适合吃辣椒、花椒之类令人兴奋刺激的调味品。建议优先选择水果、谷物、豆类和奶类，这些食物蛋白质和脂肪含量低，消化吸收较为容易，不会给胃肠道增加负担。