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近日，在大连瑞驰食品有限公司生产仓库内，大连港湾海关关员正在对一批重达9.9吨的鲅鱼馅、扇贝馅、墨鱼馅等多种口味的海鲜速冻水饺进行查验，在确认该批货物的数量、重量、外包装以及标签标示规范性等方面无误后，这批来自辽东的“一口鲜”海鲜水饺即将漂洋过海，奔赴海外顾客的餐桌。

“现在正值鲅鱼肉质鲜肥期，我们的品牌水饺正是靠着这口‘鲜’赢得了欧美、中东、东南亚等国际市场的青睐。为锁住鲅鱼水饺的鲜香，速冻水饺对通关时间与运输存储条件都有着极高的要求。感谢海关在通关环节的精准帮扶，大幅缩短货物的出口时间，让我们的速冻水饺刚下了‘生产线’就走上了‘快速路’。”大连瑞驰食品有限公司质检经理刘波说。

为助力辖区企业抓住海鲜食品产销旺季，大连港湾海关组织食品领域专家成立“海关帮帮团”，结合辖区水饺生产企业产品类别绘制“检疫画像”，精准分析、评估、解决企业发展中的痛点、难点。同时，严格对标原材料理化指标、致病菌限量、食品添加剂、标签标识、冷链控制等方面食品安全标准；实时跟进企业外贸订单和生产计划，提前推送出口国政策预警信息，提供技术性贸易指导。开辟快检快放“绿色通道”，缩短审批流程，以最快速度助力速冻食品出口。

“水饺作为中华民族传统美食，承载了海外华人思乡的味道。我们从出口企业需求出发，指导企业灵活运用国际贸易‘单一窗口’综合服务平台线上办理通关手续，7×24小时预约查检模式帮助企业合理规划小批量、多批次产品出口作业，将有效监管予于真诚服务中，确保农食产品出口‘零延时’”。大连港湾海关驻和尚岛办事处查验科副科长姜宏宇表示。

姜宏宇 高田一郎 半岛晨报、39度视频记者齐媛媛