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最近天气变冷后,总需要多吃一点东西补充一下热量。宵夜正好就是这一个加餐的好时机。相信很多人都有过这样的困扰:临睡前饿了,究竟要不要吃点东西?

有人说:“不吃感觉更冷了,而且空腹睡觉会导致低血糖,影响睡眠。”

有人说:“但是吃夜宵容易长胖,而且家里人都说会加重消化负担。”

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日前,关于“睡前吃夜宵”和“饿肚子睡觉”哪个危害大的争论备受关注,引发热议。在揭开谜底之前,你觉得哪个危害更大呢?

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吃夜宵,不一定会胖

也不一定影响消化

科学家做了一个实验,邀请参与者分别进行了2次为期 4周的减肥。他们每天的能量摄入总数相同,一组在早上疯狂吃东西,另一组则是在晚上放开了吃

结果发现,疯狂吃的时间的早晚并不影响他们的总能量消耗、静息代谢率以及最终减肥效果

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也就是说,只要控制好全天的能量摄入≤身体所需,即使睡前吃了点夜宵,不用太担心长胖

有多少饿了不敢吃夜宵的朋友,是被一句“睡前吃东西不好消化”劝退的?家里的老人总是说,睡觉时全身都开始休息,吃下去的食物会停留在肠胃中,消化不了,很影响健康。

实际上,肠胃确实有时候会闹情绪,让你感觉不舒服,但不能怀疑它的“敬业”程度——就算睡着了,它也会自觉帮你消化食物,顶多就是速度变慢了点而已

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饿着睡,更耽误减肥

反而是受罪

相反,晚上饿着肚子睡不一定会让你更容易瘦,反而可能事与愿违。

饥饿是个妥妥的睡眠刺客,它会让大脑分泌一种叫做“食欲肽”的激素,强行帮你保持清醒,方便你觅食。相反地,吃点东西让血糖升高,能够抑制食欲肽分泌,还能帮你睡个好觉

饿着不吃的倔强,大概率会变成“辗转反侧、睡不着觉”的折磨。没能及时进肚的夜宵,也许还会给你托一场“饿梦”。真是应了那句:“睡吧,梦里什么都有。”然后很可能就饿醒了

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饥饿感带来的睡眠减少,反而更让人受罪。研究显示,睡眠时间缩短,会在无形中增加人的食欲、饥饿感,以及对高脂肪、高热量食物的渴望。

所以为了补偿前一晚挨饿受罪的自己,你可能会在第二天哐哐一通吃,恨不得把“饿梦”里的美食全品尝一遍……

为了食欲稳定,饿到不行就吃点夜宵吧,别折磨自己。

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掌握这3个法则

吃夜宵也健康

从健康角度,我们还是应该尽量做到规律地安排好自己每天的三餐,不要不吃晚餐、“饿肚子睡觉”,但也不能“过量吃宵夜”。

三餐以及作息规律的人群,晚上一般不建议吃宵夜。但很明显,要我们作息规律简直难如登天。而对于一些特殊人群,比如晚间因工作、学习等情况导致额外的能量消耗,以及患有营养吸收障碍疾病、反复低血糖等人群,则可适量进食,以避免出现夜间低血糖、营养摄入不足等情况。

睡前如果要吃东西,那就尽量做到这三个法则吧:

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在临睡前1-2小时吃

临睡前不宜吃大量的食物,很容易影响睡眠,导致睡不好,第二天精神差。所以想吃宵夜就早点吃,建议在睡前1-2小时进食。比如说,计划晚上11点多睡觉,则在9点半之前吃完食物。吃完缓一缓再睡,四舍五入相当于没吃!

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“健康夜宵”的关键是缓解饥饿感

健康吃宵夜就别贪多,约 150 千卡的食物是一个比较合适的量。如果只是单纯嘴馋想吃点,那最好还是忍一忍别吃,但实在是忍不住的话,偶尔放纵一次,不要太频繁,还是可以的!

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尽量选择清淡、健康的食物

很多人夜宵喜欢吃方便面、饼干、蛋糕、烧烤、炸鸡,但它们基本是高脂肪、高盐、高糖的食物,对健康并没有好处,不适合做夜宵。

另外,夜宵也不适合吃辣椒、花椒之类令人兴奋刺激的调味品。建议优先选择水果、谷物、豆类和奶类,这些食物蛋白质和脂肪含量低,消化吸收较为容易,不会给胃肠道增加负担。

不过,没有了烧烤、小龙虾、小蛋糕的宵夜,还算什么好宵夜呢......为了健康,只能忍一忍了!

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看完这些,你今晚想吃什么宵夜呢?

快在评论区告诉最最吧~

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编辑:Selex

图文来源:丁香医生、央视网科普

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