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娄底新闻网讯(通讯员 李卓辰)为强化校园食品安全监管,保障学生舌尖上的安全,12月20日,涟源市六亩塘街道人大工委牵头组织“两代表一委员”(党代表、人大代表、政协委员)到辖区各学校开展校园食品安全调研活动。

当天,调研组一行深入涟源二中、涟源市行知中学、涟源市长郡蓝田中学食堂开展实地考察,细致翻阅相关资料,耐心聆听校方汇报,积极交流询问,全面而深入地掌握学校在学生食品安全管理方面的全流程操作以及膳食经费的具体使用状况。调研组对于学校食堂所展现出的规范化管理水平给予了充分肯定。

调研组步入食堂操作间,重点检查了食材储存的合理性、加工流程的规范性以及“明厨亮灶”等核心环节。同时,调研组还细致核查了食堂餐具的消毒记录与食品留样情况,并就食品的来源与供应商的资质问题与学校负责人进行了深入问询,确保食品安全防线万无一失。

在各校园视察结束后,调研组成员基于“听、看、查、访、问”过程中所发现的问题,组织六亩塘街道辖区内11所学校的校长开展“两委员一代表”校园餐监督座谈。会上,与会人员纷纷踊跃发言,积极建言献策,提出了诸多建设性意见和建议。

六亩塘街道人大工委相关负责人表示,将继续充分发挥“两代表一委员”的监督职能,广泛听取并吸纳社会各界的合理化建议与意见,不断完善工作机制,扎实推进辖区校园食品安全及膳食经费管理的监督工作,全力守护校园师生“舌尖上”的安全。

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