来源：环球网
进入冬季，市场上对牛肉的需求逐渐增加。位于四川省达州市宣汉县大成镇大地村的川东北蜀宣花牛交易中心也迎来了交易高峰期，每逢农历单日超过300头肉牛从这里销往全国各地，日交易额超过400万元。
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每逢农历单日早上8点，川东北蜀宣花牛交易中心已是一片繁忙景象。来自甘肃、吉林、重庆、贵州等地的上百名客商纷至沓来，在讨价还价声中拉开当日交易大幕。
“宣汉的牛，不但肉质好，活牛的价格也公道。”甘肃客商蒙国龙看着眼前刚买的牛，高兴地说道，“昨晚我从甘肃赶来，今天一口气就买了28头牛。”
据了解，蜀宣花牛是宣汉县与四川省畜牧科学研究院历经30多年共同培育的，黄河以南第一个培育牛新品种，具有生长发育快、乳肉性能佳等特点。大成镇作为宣汉县“蜀宣花牛+优质牧草”现代农业园区核心区，现已建成标准化规模牛场34个，发展饲用牧草1.3万亩，年存栏肉牛达1.5万头以上。
“现在存栏还有80多头，今天拉了8头牛来这里交易，一头牛卖一万多元。”养殖大户罗远斌笑了笑说，“效果不错。”
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目前，牛市价格正趋步上涨，活牛每斤的价格在12元左右。每逢农历单日，川东北蜀宣花牛交易中心的几百头牛绝大多数都会在几个小时之内被挑走。
川东北蜀宣花牛交易中心投运以来，生意火爆，交易热闹，日均交易量达到300头。两个多月以来，成交量突破了1万头，交易额突破1.5亿元，切切实实盘活了牛产业、壮大了牛经济，带动群众实现更大就业和增收。
大成镇党委书记王凌峰表示，“我们将在更加规范化、更加智能化方面发力，实现线上选牛、线上交易，提供更加便捷、更加实惠的交易服务，持续擦亮‘蜀宣花牛’金字招牌，让“蜀宣花牛”市场更广、影响更大、品牌更响。”（尹国胜 唐军 文/图 宣汉县委宣传部）