随着全球经济的互联互通和中国经济的不断崛起，中国企业出海已成为大势所趋。数据显示，2015-2023年中国企业平均出海率由63%上升至67%，这一数据在餐饮中更为突出，《餐饮出海发展报告2024》显示，海外中餐门店已经发展到近70万家，市场规模近3万亿元。以鱼你在一起为主的快餐品牌正在席卷海外，中餐的第二增长曲线在海外初见端倪。
2022年，鱼你在一起开启出海战略规划，选择迪拜、纽约作为出海首站，凭借鲜香的美食、暖心的服务以及更加健康的饮食模式赢得海外市场好评。随后旧金山、吉隆坡门店在2023年相继开业，2024年列治文、新加坡等地也迎来了“鱼你在一起”热潮。根据鱼你在一起总部数据披露，鱼你海外运营状态保持良好。其中马来西亚吉隆坡店、美国纽约店、美国旧金山店在内的多家门店，均在经营较短时间后便完成回本，再次刷新海内外加盟商对中式快餐魅力的认知。
相比其他品牌出海可能面临“水土不服”的情况，鱼你在一起之所以能够高效切换海外模式，表现靠谱，都源于品牌对高品质的坚持和数智化转型案例。在品牌建立之初，鱼你就以高标准作为品牌生存之本，大多数原料均源自产地直采，并以更严格的要求确保食材的新鲜健康。高品质和标准不仅让鱼你在国内激烈竞争中脱颖而出，更为鱼你适应海外市场奠定坚实基础。
对于众多出海企业来说，门店运营一直都是管理难题。尤其是对于出海的中餐品牌，如何平衡海外市场、更好适配不同国家的饮食习惯是不少品牌出海初期的“难点和堵点”。对此，鱼你以国内经验为基础，通过数字化升级来跑出海外“加速度”。
在开店初期，鱼你总部整合加盟门店的招商、落位、筹建、供应链、开业、营销等全链路管理，为位于全球各地的加盟商提供全方位的帮助和服务。在管理中，鱼你根据全球2500+门店实际，打造了全局供应链，将整体效率提高了80%。各地加盟商均可通过APP追踪物流状态，实时查看发货的进度，根据物流来高效管理门店。
同时，为了确保全球门店运营规划、科学，鱼你打造了“基于大数据的智能巡店”体系。其360度智能巡店体系，每月通过数据中台把门店信息推送给区域经理，并形成门店巡店计划、工单整改计划，助力经理更好了解门店信息，对门店运营情况做出及时的整改和跟进。
目前鱼你在一起全球化的“千城万店”布局正在形成，海外9家店已开业，10家筹备中，10家待落位。与此同时，鱼你在一起基于双中台（业务中台、数据中台）和八大系统的数字化总体应用蓝图基本布局完毕，已经形成了可以支撑一万家店的系统架构。国内餐饮市场蓬勃发展，海外中餐行业急需填补，而以营养、健康的餐饮属性和高效的数智化管理为“双轮”的鱼你在一起正在成为“狂飙”者，引领中餐走向更加广阔的全球市场。