杀年猪、过新年
是中国多地农村的传统民俗
蕴含着丰富的文化内涵
江津区慈云镇第八届
生态年猪民俗文化节
正在紧锣密鼓筹备中
2025年1月10日
将在“江小白·金色黄庄”文化广场
（慈云镇凉河村）启幕
▲往届生态年猪民俗文化节年猪祭祀
慈云镇自2012年举办第一届生态年猪民俗文化节以来，已经成功举办了七届。此前每一届都要组织年猪巡游、年猪祈祀、文艺演出、写赠春联等节目，以此来展现当地干部群众努力耕耘，庆贺丰收，展望未来的良好精神面貌。
在推进乡村全面振兴的征程中，慈云镇第八届生态年猪民俗文化节丰富了更多内容。镇里邀请专业人员创作生态年猪民俗文化节主题歌曲，邀请专业师傅到镇内各农家乐传授、交流烹煮美味生态刨猪汤的厨艺，在“江小白·大地食堂”和各农家乐推出“慈云生态刨猪汤”“千姿湖烤鱼”及各种地方特色美食。开幕式当天还将组织地方特色农产品展示和主题刨猪宴品鉴等活动。
▲往届生态年猪民俗文化节文艺演出
慈云镇党委、政府在守正中创新，将这一品牌活动作为依托“江小白·金色黄庄”推进地方农文旅融合发展的强大引擎，提振全镇全面振兴的精气神。
▲往届生态年猪民俗文化节年猪巡游
杀年猪、吃刨猪汤农家乐推荐
（一）慈云片区
1.
地址：重庆市江津区江小白大地食堂
特色菜品：刨猪汤、尖椒生煎排骨、铁锅炖鱼、烤全羊
联系人：李小凤
联系电话：15334521487
2.
地址：重庆市江津区慈云镇小园村2组道场沟
特色菜品：刨猪汤、姜爆鸭子、尖椒鸡
联系人：刘勇
联系电话：13372696111
3.
地址：重庆市江津区慈云镇凉河村王家庄社
特色菜品：刨猪汤、猪儿粑、姜爆鸭
联系人：杜平
联系电话：15923903236
4.
地址：重庆市江津区慈云镇榨子口街39号
特色菜品：刨猪汤、盘龙黄鳝、鱼羊鲜、特色狗肉、烤牛头
联系人：邱仁富
联系电话：13896132281
5.
地址：重庆市江津区慈云镇慈福街13号
特色菜品：刨猪汤、樟茶鸭、手把羊排、腊猪蹄、过水鱼
联系人：吴静
联系电话：15223093841
（二）刁家片区
1.
地址：重庆市江津区刁家社区石板组
特色菜品：刨猪汤、焖鹅、烤全羊
联系人：秦先生
联系电话：18983813999
2.
地址：重庆市江津区一水村一水村2组98号
特色菜品：刨猪汤、焖鹅、麻辣鱼、家常排骨
联系人：李权军
联系电话：13609414192
慈云镇第八届生态年猪民俗文化节
值得您的期待和关注
相关情况我们将陆续报道
通讯员：鄢伦 陈婧琪
编辑：李佳蔚 胡佳兴 编审：胡德赛
值班副总编辑：河 流
总编辑：黄 艳
声明：凡江津区融媒体中心所属平台作品，未经授权不得转载、摘编或以其他方式使用。