新京报讯（记者田杰雄）12月21日正值冬至时节，上午阳光正好，在大兴区榆垡镇，随着激昂的锣鼓声响彻村庄，西麻各庄村美食街启动了开街仪式。西麻各庄村紧邻北京雪都滑雪场，随着雪场试运营、开板，美食街的开启也让雪友们有了补给落脚的新去处。
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西麻各庄村内，西黄垡村威风锣鼓震天，太子务村武吵子舞步抖擞。新京报记者 李木易 摄
冰糖葫芦晶莹剔透，爆肚暖心暖胃，灌肠热气腾腾……街上都是北京味道。一上午，美食街街道两边都是满满烟火气。氤氲热气中，严冬户外下的体感也没那么冷了。
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表演老北京叫卖的艺人展示沿街叫卖，现场还有定时的民俗文化演出。新京报记者 李木易 摄
当天的美食街除了有惹人垂涎的香气贯穿街道，也有文艺演出好戏连台。川剧变脸率先登场，脸谱在弹指间千变万化，古风歌曲也悠悠唱响。高跷、舞狮、西黄垡村威风锣鼓、太子务的非遗武吵子，也在现场赢得阵阵喝彩。
记者了解到，西麻各庄村美食街在21日开街后，还将开展为期10天的文旅嘉年华，可让到访游客在沉醉于舌尖美味的同时，领略乡村的质朴与文化底蕴。
编辑 张树婧
校对 张彦君