冬至，作为中国传统二十四节气之一，不仅是重要的自然节气，更承载着深厚的文化意义和民俗传统。12月20日，东营市东营区黄河路街道万泉幼儿园举办了一场别开生面的冬至师幼包水饺活动，旨在通过亲手制作这一传统美食，弘扬中华民族文化，加深幼儿对中国传统节日的认识，同时培养孩子们的动手能力和团队合作精神。
活动当天，幼儿园内一片热气腾腾、暖意融融的景象。
为了确保活动顺利进行，老师们提前进行了充分的准备，从食材的采购到环境的布置，每一个细节都力求完美。孩子们也兴奋地期待着这一难得的体验机会，脸上洋溢着期待与好奇。
活动开始前，老师们通过视频、图片和生动的讲解，向孩子们介绍了冬至的历史由来、传统习俗以及水饺的制作过程。孩子们听得津津有味，不时发出阵阵惊叹和笑声。随后，在老师的指导下，孩子们卷起衣袖，像小大人一样投入到水饺的制作中。
食堂阿姨早已准备好了饺子皮和各式各样的馅料。孩子们在老师的帮助下，认真地学习如何放馅、捏合、捏花，每一个动作都显得那么专注而可爱。虽然有的孩子刚开始显得有些笨拙，但在老师和同伴的鼓励下，他们很快就掌握了技巧，一个个白白胖胖、圆润可爱的水饺在他们的巧手下诞生了。
当一盘盘热腾腾的水饺端上桌时，孩子们迫不及待地拿起筷子，争先恐后地品尝起来。他们小心翼翼地夹起自己亲手包的水饺，轻轻咬上一口，鲜美的汤汁和馅料在嘴里化开，那份满足和喜悦简直无法用言语来形容。他们的脸上洋溢着幸福的笑容，仿佛冬日里的寒冷都被这份暖意驱散了。
通过此次活动，孩子们不仅学会了包水饺的技能，更深刻体会到了传统文化的魅力和节日的温暖。同时，活动也激发了孩子们对中华民族传统文化的热爱和传承意识。
多年来，东营区黄河路街道万泉幼儿园一直致力于将传统文化融入幼儿教育中，通过丰富多彩的活动形式，让孩子们在快乐中学习、在体验中成长。此次冬至师幼包水饺活动正是这一理念的生动体现。未来，幼儿园将继续开展更多类似的活动，让中国的传统文化和传统美德在孩子们身上不断传承和发扬光大。
大众日报淄博融媒体中心实习记者 杨凯月 通讯员 杨泽敏 周瑞新 刘丽