□张 丫
近日,苏州工业园区唯亭街道鲜麦隆生鲜超市(原亭苑菜场)焕新亮相,开业现场人气火爆,吸引了众多居民前去买菜购物。老菜场转型升级是重要的民生实事项目,它不断改造焕新提升的是居民的购物体验,也反映着百姓生活需求的时代变迁和健康向上的经济发展。
从田间菜到桌上餐,“菜篮子”虽小关系的却是大民生。一些老旧的农贸市场环境乱、摊位杂、空间有限,常常给人留下脏乱差的印象。而改造升级之后的“时尚菜场”天南海北的食材汇聚一堂,不仅提升了购物环境也提高了居民的生活质量。特别是有些创新菜场,集生鲜超市、美食小吃和网红店铺于一体,极大地丰富了餐桌选择,满足了消费者的多元需求。
“菜篮子”的变化还关系着城市管理和食品安全。菜场是城市生活的一扇窗,管理秩序直接影响着城市形象。焕新后的菜场摊位规划更加合理、有序,在垃圾分类和污水处理上更加环保、便捷,减少了对周边环境的影响。不难发现,人们的民生需求已经从“吃得饱”向“吃得健康”大幅跃升,绿色有机的食材更受欢迎,食品加工运输的安全性也格外受到重视,特别是分区分类、溯源查询等服务水平的提升,反映出人们对高品质生活的需求。
菜篮子焕新点亮的是城市角落的灯火,升腾的是老百姓活色生香的烟火气。它连接着乡村和城市,还是农产品流通的重要渠道。“时尚菜篮子”营造出全新的消费场景,不仅增强了自身的市场竞争力、扩大了消费群体,也让年轻人爱上逛菜场。它还鼓起了农人的“钱袋子”,成为潜力无限的新型消费市场,为城市经济拓展新的发展空间。