明日冬至，有钱没钱，别忘了给家人：喝3汤，忌3事，早懂早受益！明日12月21日就是冬至节气了，民间也有“冬至大如年”的说法，可见冬至在老一辈人的重要性。这一天，不仅标志着一年中最长的夜晚和最短的白昼，更是家人团聚、共享温暖的时刻。无论生活贫富，在这样一个充满仪式感的节日里，让我们遵循传统智慧，为家人准备三道暖身更暖心的汤品，同时避开三个可能影响健康的小细节。接下来，就让我们一起探索这“喝3汤，忌3事”的冬至养生之道。
喝3汤：莲藕排骨汤、鸡汤、羊肉汤。
一、莲藕排骨汤
准备食材：排骨洗净并沥干，莲藕刮去外皮后切块，同时准备好姜片、葱等调料12。
1、将排骨放入冷水中，大火烧开后煮2分钟以去腥，然后用漏勺捞出备用。
2、锅中重新加水烧开，放入排骨、莲藕、姜片等食材。可以选择使用电饭煲、高压锅或普通锅具进行炖煮。炖煮时间根据锅具和食材量而定，一般需1小时至1个半小时左右。
3、待汤炖至浓郁、食材软烂后，加入适量的盐和鸡精进行调味，撒上葱花或香菜即可出锅享用。
二、鸡汤
1、首先，准备好鸡肉（如土鸡半只或适量鸡块）和红枣，还可以根据个人口味加入枸杞、桂圆等食材增加风味12。将鸡肉洗净后剁成块，红枣洗净备用12。
2、接着，进行焯水去腥。将鸡块冷水下锅，煮开后会有很多浮沫，关火后将鸡块盛出，水倒掉不用14。这一步可以有效去除鸡肉的血水和腥味。
3、然后，开始炖煮。将处理好的鸡肉、红枣以及其他食材（如枸杞、桂圆等）一同放入锅中，加入适量的水。大火炖煮一段时间后转小火慢炖，炖煮的时间根据食材量和个人口味而定，一般需要炖煮数小时，直至鸡肉熟烂，汤色浓郁。
4、最后，进行调味。炖煮结束后，根据个人口味加入适量的盐进行调味，搅拌均匀后即可享用美味的红枣鸡汤了。
三、羊肉汤
1、首先，需要准备羊肉和白萝卜作为主要食材，还可以根据个人口味加入姜、葱、香菜等配料增加风味。将羊肉切块，白萝卜刨皮后也切成块备用。
2、接着，进行焯水处理。将羊肉块放入冷水中，加入姜片、料酒等调料煮开，撇去浮沫后捞出羊肉，用清水清洗干净，以去除羊肉的膻味和血水。
3、然后，开始炖煮。将处理好的羊肉、白萝卜以及剩余的姜片、葱段等配料放入砂锅中，加入足够的水。大火煮开后转小火慢炖，炖煮的时间根据食材量和个人口味而定，一般需要炖煮1至1.5小时，直至羊肉熟烂、萝卜软烂。
4、最后，进行调味。炖煮结束后，根据个人口味加入适量的盐、白胡椒粉等调料进行调味，搅拌均匀后即可享用美味的白萝卜羊肉汤了。还可以撒上葱花、香菜等增加香味和色彩。
忌3事：
1、忌说晦气话
冬至作为重要的传统节日，人们在这一天会进行各种庆祝和祭祀活动，希望来年能够吉祥如意、平安健康。说晦气话可能会被认为是不吉利的，与节日氛围相悖。另外说晦气话可能会破坏欢乐和谐的氛围，影响人们的情绪和心情。
2、忌吃生冷寒凉食物
冬至时节气候寒冷，人体需要保持一定的体温以应对外界环境的变化。摄入寒凉食物容易导致体内阴寒，使人感到寒冷不适。摄入寒凉食物会增加胃肠负担，可能导致消化不良、腹痛、腹泻等问题。
3、忌穿衣单薄不保暖
古语有云“春捂秋冻，冬藏夏凉”，冬至时节气温较低，室内外温差大。穿衣单薄难以适应这种温差变化，容易导致身体难以调节体温，从而引发感冒等问题，寒入体内对身体健康不利哦。
LIly美食谈碎碎念：
以上就是关于冬至节气的简单介绍，并且附上了冬至节气的相关传统饮食和相关的禁忌，喝3汤，忌3事，明日就是冬至节气了，大家别犯忌讳哦，早懂早受益！3道冬至滋补靓汤，记得煲给家人喝哦。