2024年9月15日《国务院办公厅关于践行大食物观构建多元化食物供给体系的意见》发布，明确提出要“发展壮大食用菌产业，开发食用菌食品”。
2024年8月18日23时至20日10时，辽宁省西部地区出现暴雨到大暴雨，葫芦岛市的个别乡镇出现特大暴雨，建昌县受灾较重。在此背景下，为促进灾后农业生产秩序的恢复和保障农民收入，中国乡村发展基金会富民车间项目引导巴什罕乡土城子村股份经济合作社利用捐赠资金入股建昌佳禾林农产品加工有限公司，助力建昌食用菌产业恢复活力。
01 富民车间赋能，佳禾林产业升级
建昌佳禾林农产品加工有限公司（下文简称“佳禾林”）是葫芦岛市大力发展食用菌产业的一个典型案例。佳禾林自2018年成立以来，从事食用菌的种植、菌种生产以及互联网销售等业务，推动食用菌产业朝者数控智能化、精准化、高效化发展，努力做好发展食用菌经济的新农人。
同时，佳禾林为提升农民收入也做出了积极贡献。2022年，在5个村庄分红5万元，2023年，在5个村庄分红16万元，涉及带动农户35户，带动短期务工人员30人，长期务工人员20人，用工主要以留守妇女、微残人员等，有效地提高了当地农民的收入。
佳禾林种植的羊肚菌
作为一家小型农业企业，佳禾林在发展过程中也面临诸多挑战。例如，实验室研发设备有待提高、生产基地数控设备购置和维护资金不足、缺少技术和人才支持等问题制约了其产业发展。2024年，佳禾林的种植基地还在“8·20”特大暴雨中遭受洪水侵袭，大棚和菌种实验室设备损坏，使得企业的可持续发展和当地农民增收受到了影响。
菌种实验室设备遭受洪水侵袭
“富民车间”项目通过“资金+人才+机制”的赋能举措，旨在协助县域涉农企业脱离资源不足和管理能力缺失的困境，助力县域农企提升联农带农效果，带动村集体经济壮大、乡村产业发展。
富民车间的支持，为佳禾林提供产品包装设备和物流支持，为食用菌产业的可持续发展提供坚实支撑。
02 展望未来发展，助力乡村振兴
富民车间项目通过“联农带农”机制，持续赋能诸如“佳禾林”这样的县域涉农企业不断提高内生能力，在转型升级的同时成为当地乡村产业发展的持久动力源。项目将捐赠基金转变为农民资产，农民资产变社员股本，农民社员变企业股东，村民能够更直接地享受到捐赠带来的收益。
佳禾林的温控棚
未来，富民车间项目计划进一步深化并巩固其在助力乡村产业发展方面的努力，旨在扩大现有影响力，将成功的经验模式复制推广到更多的乡村企业，持续探索实践以带动更多乡村地区走上繁荣振兴之路，为全面实现乡村振兴战略目标贡献更加坚实的力量，让乡村大地焕发出更为蓬勃的生机与活力。