距离2025年春节还有一个多月的时间，但年夜饭预订早已经开始，记者走访市区的一些餐饮店了解到，不少饭店年夜饭包厢早已预订一空，只有少数饭店的大厅还有余位。同时，年夜饭礼盒、私厨预订也迎来旺季。
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上午，在位于维扬路上的一家饭店，市民李女士正在预定除夕的年夜饭，但是不出意外，饭店的年夜饭早已经预定一空，不免让她有些后悔没有早点行动。记者拨打市区一些饭店的订餐电话了解到，富春、冶春、趣园、顾家厨房等一些餐饮企业的年夜饭预订已经基本完成，多数饭店的年夜饭包厢均已预订一空，只有少数饭店的大厅还有余位。不少饭店在推出“年午饭”的同时，还将年夜饭分成了下午4:30—6:30、晚上7:00—8:30两个时段，增加年夜饭的预定量。一家饭店的工作人员：
三四月份就已经订完了，最晚也就五月份，就已经全部售罄了，很多客人晚上订不到，就订中午的。
记者注意到，一些餐厅在推出包厢预定的同时，还推出了年夜饭的礼盒外卖。同时，考虑到除夕有不少来扬游客在扬州过年，因此也推出了淮扬经典菜为主的点餐区，方便以散客为主的游客用餐。饭店工作人员：
由于我们餐厅所有的包房都已经订满了，所以额外开放了宴会厅。
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与往年稍有不同的是，因为年夜饭预订火爆，今年电商平台上已经少有相关团购套餐。但是，在电商平台预订年夜饭服务也受到不少消费者的青睐。市民如需在除夕夜聘用一位厨师上门服务，以烹饪15道菜为例，需要支付服务费700元左右，如果厨师带菜上门服务，烹饪一桌10人左右的年夜饭价格在1800左右，相比在饭店用餐，价格还算比较实惠。市民：
菜品各方面可以自主选择，在家吃完热热闹闹可以多待一会。
来源丨扬州广电“扬帆”手机频道
编辑丨陈文珺