四川达州5家非法屠宰场涉宰杀病死猪,屠宰场均未取得生猪定点屠宰证,场内卫生条件令人触目惊心。原本负责检疫兽医不见踪影,但猪肉却均有检疫合格章。
新京报记者以商贩身份多次卧底进入这5家屠宰场,发现场内猪内脏随地可见,屠宰人员赤裸上身,未穿戴任何防护装备。
新京报记者发现,五家屠宰场均未取得「生猪定点屠宰证」,也没有官方兽医对猪肉进行任何检疫、检验,但在猪肉上竟盖有蓝色的检疫合格章。 工作人员透露章放在那,自己拿去盖就行了。 检疫、采样这些都不用。
厂内工作人员称,进厂前就已死亡或是生病的猪,会被优先宰杀。 该人员透露,正常生猪肉卖22至24元人民币一公斤。 病死猪卖几块钱一斤。 如果颜色好的话,可多卖几块钱。
其中一家位于回龙镇的屠宰场曾在今年2月被查封,但不到一个月就营业,负责人称,相关部门对其屠宰场的经营一直处于默许状态,开江县五六个屠宰场都没有证,为什么只查封我的?
经记者及当地居民举报,目前5家非法屠宰场均被关停,但之前有多少问题猪肉流入市场,恐永远没有答案。