近些年，有越来越多的农村地区，实行了“一村一食堂”试点，就是每个村子都办起食堂，村民可以去食堂吃饭，每顿饭只要6—8元。而此举受到了当地老人的好评。因为，老人的子女都到城里打工赚钱，只留下孤寡老人，平时没有太多精力去做饭，只能随便弄些东西对付一下。而农村食堂的出现，让老人吃上了热气腾腾的饭菜。
事实上，随着农村老龄化社会的到来，“一村一食堂”可以给农村老人带来三大福利：第一，农村食堂在创办之后，老人们的生活就有了规律，都能按时准点吃饭，也不用再为每顿饭吃点啥犯愁。当然，有了农村食堂后，老人们可以在吃饭时进行闲聊，使他们的晚年生活更加丰富多彩。
第二，农村食堂能让老年人吃上够荤素搭配，营养均衡饭菜。而且，食堂每顿饭只要6—8元。这样的惠民价格也被多数农村老人接受。第三，农村食堂的食品安全方面有保障，采用的都是新鲜食材，为老年人身体健康保驾护航。
当然，在农村“一村一食堂”的基础之上，很多村子也开设了“一村一养老院”以解决当地老人的养老难题。“一村一养老院”主要起到了三个方面的作用：其一，养老院会给那些行动不便，或生活不能自理的老人提供护工的照料。同时，对于老人身体不适，能够由医务人员及时进行治疗。此外，养老院还能定期给老人进行身体检查，防病于未然。
其二，养老院能让老人吃饭更加准时，而且还能吃到新鲜的，荤索搭配，营均衡饭菜。这无疑对老年人的身体健康是非常有利的。其三，老人在住进了养老院之后，可以和其他老人一起聊聊天、看电视、下象棋、打麻将等，这样更能打发孤独的晚年时光，心情上也会有很大改变。
不过，在现实生活当中，很多老年人不愿意去农村养老院，主要是考虑到，如果自己去了养老院，周围的亲友会怪老人的儿女不孝顺，届时老人脸上也无光。此外，还有一些老人故土难离，舍不得离开自己住了几十年的老房子。尽管如此，也有一些腿脚不便，生活不能自理的老人，也是愿意去养老院，主要是不想再给小辈添麻烦。
而为了打消一些老人不愿意去村养老院的顾虑，现在一些地方就采取了两个方面的行动：首先，对于那些年龄较大的农村老人要做好宣传工作。让他们知道，去养老院居住，是一种新型的养老方式，老人在那里可以得到更好的照顾。
再者，对村民们也做了宣传工作。让村民们都知道，把老人送到养老院，可以让老人的晚年生活质量更加舒服。这样子女在外打工，就没有了后顾之忧。而此举，也并不是子女不孝顺的表现。
当然， “一村一食堂”、“一村一养老院”的这样的模式，如果想长远的发展下去，除了老人要承担一部分费用支出外，还要当地村委会拿出一笔钱来支持这些新模式。同时，各地政府也要在财政方面给予“一村一食堂”和“一村一养老院”的支持。而只有通过多管齐下，社会各方面共同努力，“一村一食堂”、“一村一养老院”才会越办越好。