中国人好像都幻想过自己“种豆南山下”,
也许是基因里的勤恳,
我们对于畜牧农耕有着天然的好感,
你有没有想过真的拥有一块农田
或者几只家禽牲口你该怎么办?
《男人装》手把手来告诉你,
这个事儿不难,而且乐在其中。
编辑+文=李超图片=视觉中国插画=THAO
当你有一块地
当代年轻人,快递天天有,但是有块地,简直是奢望。
根据 2023 年国土资源局给出的数据显示,我国人均耕地为1.36 亩,大概不到1000平方米,如果把这个数据折算到城市里,很可能百分之一都不到。
如果你想种点什么,
又恰巧有一块耕地的话。
那么你真是个幸运儿,
现在你只需要根据你耕地的大小
来做出选择即可。
当你想养猪
没吃过猪肉,你还没见过猪跑吗?这句流传已久的名言,如今是经不起推敲的。
在城市长大的你,可以回想一下,你吃猪肉和看见猪跑的比例是完全没法相提并论的。所以你决定养猪,一来见见猪跑,二来你可以告别社畜,转养牲畜当小老板,那么你就要认真研读下面的话。
首先,你要知道你要养什么品种的猪。
在中国,常见的猪品种就有12种之多,其中本土常见猪种8类,引进品种4类。
市面上常见的本土猪品种
市面上常见的引进猪品种
目前我国养殖最多的猪品种分别是
长白猪、大白猪和杜洛克猪。
知道了自己要养什么猪,
接下来需要做这几方面准备:
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Tips
比猴子更像人
猪和人类的基因相似度甚至高于人类和黑猩猩的相似度(96%)。这也解释了为什么猪和人类有着相似的生理结构和功能。相比实验用猴,小型猪的器官、心血管系统、皮肤结构、胃肠道系统及泌尿系统都与人更为相似,基因组与人类相似度更是高达 90%以上。这么一看,说“你像猪一样”,其实不是骂人的话。
养猪史
中国养猪的历史可以追溯到新石器时代早、中期。我国迄今发现的最早家猪,一般认为是距今约 8000年的河北省武安县磁山遗址。先秦时期据殷墟出土的甲骨文记载,商、周时代已有猪的舍饲。而后随着生产的发展,逐渐产生了对不同的猪加以区分的要求,商、周时代养猪技术上的一大创造是发明了阉猪技术。
当你想养牛、羊、鸡
跟养猪一样,饲养各种牛、羊、鸡同属畜牧业,步骤大同小异。
NO.1
养 牛
首先得给它们盖个舒服的牛舍,地势高、通风好的地儿,牛儿住着惬意即可。挑选牛犊也有讲究,根据是养肉牛还是奶牛,选西门塔尔牛、荷斯坦奶牛这样合适的品种。喂食方面,粗饲料如青贮、干草,搭配精饲料,保障营养均衡,每天还得留意牛的健康状况,做好疫苗接种、驱虫这些事儿。
NO.2
养 羊
羊舍要干燥温暖,不同的羊用途不同,比如山羊适合爬山啃食各种野草,绵羊产毛又产肉。给羊喂的草料得新鲜干净,放牧时看着它们在草地上撒欢吃草,场面比较欢快。当然,定期的防疫和驱虫工作也不能少。
NO.3
养 鸡
鸡舍要保持适宜的温度、湿度和通风,选活泼健康的小鸡苗,喂它们小米、青菜叶,配上干净的饮水。鸡的防疫工作更是重中之重,毕竟一些疫病传播起来挺快的,做好防护,母鸡就能好好下蛋,肉鸡也能快快长肉。
当你有个农场
如果你有个农场,那就不用我们来教你了,畜牧农耕相辅相成,畜禽的粪便可以当作优质肥料施到农田里,让土地更肥沃 ;而农田产出的粮食、秸秆又能作为畜禽的饲料,循环往复,既为人们提供了丰富的食物和各类生活物资,同时自己也赚到金钱与快乐。总之,对于人类来说,畜牧农耕终究是最原始又最感兴趣的生产项目。
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关于鸡你可能不知道十件事
1.地球上鸡的数量比人类还多,一共有250亿只鸡。它们的数量也比其他鸟类总和还要多。
2.鸡能记住超过100张不同的人或者动物的脸。
3.鸡一天内的下蛋纪录是7枚,鸡一年内下蛋的纪录是371枚。
4.早在公元前6000年的中国南方就开始驯养鸡了。
5.鸡的耳垂颜色决定了鸡蛋的颜色。红色耳垂的鸡下的蛋是棕色的,而白色耳垂的鸡下白色的鸡蛋。
6.鸡可以尝出咸味,但是尝不出来甜味。
7.全世界平均每0.05秒就有97只鸡被杀。
8.在韩国,炸鸡店的数量比全球麦当劳加在一起都多。
9.当一只鸡被砍了头,在它死之前还能跑出一个足球场的距离。
10.霸王龙是鸡的史前近亲。
当你想养鱼
爱上一个村长,可你的家里没有鱼塘,这让你感到绝望……
怎么办?好办,养鱼的难度其实比养殖哺乳动物要低,毕竟你不用跳进水里去呵护它们。
聪明的你一定想到了,养鱼,肯定得先有鱼塘。
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我像只鱼儿在你的鱼塘
先把鱼塘挖好或选好合适的现成塘,第一步是先加固,防止漏水。接着是清理塘底的杂物和淤泥,就像给鱼苗们打造一个干净整洁的“无视野水族馆”。然后晒塘消毒,消灭有害病菌,确保鱼苗在里面不会仰泳。
投喂食物
根据鱼的种类准备不同的食物,像草鱼可以喂点青草,其他鱼可以喂专门的鱼饲料。每天定时投喂,往鱼塘里一撒食,鱼苗们就会纷纷游过来抢吃的,水面变得热闹非凡。在这个阶段,养鱼优于养猪的便利便体现了出来。
日常管理
无论是养鱼新手还是养鱼老手,观察是养鱼必备的技能,只要经常在鱼塘边走走看看,别人其实发现不了你是不是养鱼小白,你要观察水的颜色变化,水太浑或者太清,都不对,需要适当调节。还要注意查看鱼苗有没有生浮头的情况,这要是看不出来,那还是种西红柿去吧。
定期换水增氧
隔段时间换一部分水,让鱼塘里的水保持清新。高温等容易缺氧的时候,打开增氧机,看着一串串气泡冒出来,就说明鱼苗是在有氧的水里自在畅游。
Tips 数字说话
23.7
中国疾病预防控制中心营养与健康所公布的数据显示,中国居民的鱼虾类平均摄入量仅为每人23.7克/天,也就是说,近7成的中国人吃鱼量不达标,更远低于世界平均吃鱼水平。
200
狗鱼被认为是最长寿的鱼类,可以活到200多岁,堪称鱼中的“老寿星”。狗鱼的寿命之所以如此之长,可能与它们的生活环境和生理特性有关。狗鱼生活在寒冷的北方水域,这种环境有助于它们延长寿命。此外,狗鱼的生长速度较慢,这也为其提供了更长的生存时间。
目前,我国水产养殖最多的鱼类是草鱼,2023年,草鱼的年产量接近600万吨。紧随其后的是鲢鱼的386万吨、鳙鱼的335万吨和青鱼的80万吨。
当你想养虾
养虾和养鱼有异曲同工之处,从字面上看,鱼生活在塘里,养殖的虾生活在圈里,其实,都可以理解为方形的坑,如果你养鱼失败,但是壮志不减,可以把你的鱼塘改成虾圈。
水源充足、水质好且排水方便的地方是建虾圈的最佳之地。至于形状,完全可以按喜好来,方形、圆形,三角形,都行。把虾圈底部弄平整,不用造景,这又不是鱼缸,只要虾苗能自在活动即可。
挑选健康活泼的虾苗,健康的虾,一定是活泼的,这一点毋庸置疑。放苗的时候,动作要轻,看着它们欢快地游入虾圈,迅速散开去探索这个新家园,养虾的第二步你算是完成。
喂 食
准备好虾爱吃的食物,其实目的就是长得快,像特制的虾饲料、碾碎的小杂鱼,都是不错的餐食。每天定时投喂,过程很简单,只需要往虾圈里一撒,虾苗们就会急匆匆地游过来抢食,看着它们一天天长大,你也会流出欣慰的口水。
日常观察
常到虾圈边转转,瞅瞅虾苗们是怎么沿着圈壁散步,看它们相互之间是否用触角“打招呼”。如果偶尔发现有虾在蜕皮,那就说明虾长大了,新蜕完皮的虾白白净净,这个时候很脆弱,尽量不要有外界的干扰。
水质调节
定期检测虾圈里的水质情况,根据需要换水,让水保持清澈又富含氧气。可以用小水泵抽水、注水,随着水流进流出,你可以观察虾苗在清新的水里是否欢实地游动,如果是,那么就离赚钱不远了。
防病管理
平时多留意虾的状态,要是发现有不太对劲的虾,赶紧采取措施,提前做好预防,给虾圈消毒,让虾苗们都能健健康康地去到它们最终该到的地方去。
Tips
天价的虾
齐白石作品《群龙入海图(百虾图)》,在2011年文博会上坂田分会场拍出1.2亿元人民币。而这幅图里共计102只虾,平均每只117.6 万元人民币。
最多的虾
在南极磷虾的聚居地,平均每立方米的海水有 2-3万只的磷虾,总量更是达到 10 亿吨。遭到了人类和各种海洋生物的捕食之后,每年都会被吃掉 3 亿吨,神奇的是,距离人类大规模捕捞磷虾已经有 40 多年了,南极磷虾的数量依旧保持稳定,毫无灭绝风险。
是的,你们的男人装又回来了
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