娃娃鱼对生长环境要求严苛，人工养殖较为困难，而泸州市泸县一小伙通过不断摸索，成功掌握娃娃鱼的养殖技术，走出了一条致富路子。
近日，在位于泸县奇峰镇宝丰村的娃娃鱼养殖场，一批养殖了4年以上的商品娃娃鱼即将发往外地。“这次要出栏10来条娃娃鱼，发往昆明、广东、成都等地。”泸县宝藏大鲵水产养殖有限公司负责人杨建章说，“下午还有些娃娃鱼加工产品要发到山东、贵州。”
娃娃鱼养殖场内，光线昏暗。“娃娃鱼喜欢阴暗的生活环境，所以我们养殖场内没有安电灯。”在杨建章手电筒灯光的指引下，一条条娃娃鱼出现在眼前。
泸县宝藏大鲵水产养殖有限公司是目前泸县第一家，也是唯一一家娃娃鱼养殖公司。经过9年的发展，该公司现有养殖池36个、育苗池60个，年产娃娃鱼苗5万尾、商品娃娃鱼3万斤，活鱼销售和深加工产品年产值达200万元。
娃娃鱼对水质要求较高，且生长周期较长，从鱼苗到3斤以上的商品鱼，一般要3-5年。“还好我们这里水资源好，周边稻田、鱼塘里的小鱼小虾也很多，娃娃鱼吃喝不愁。”杨建章笑着说。
2014年，在外务工的杨建章看到央视七套《致富经》栏目播出的娃娃鱼养殖后，发现电视里说的娃娃鱼养殖所需要的水质、水温、海拔、气候等条件，老家几乎都符合，便萌生了返乡养殖娃娃鱼的想法。
一切从零开始，鱼池修错了、娃娃鱼生病了......各种问题层出不穷。杨建章靠着一本《娃娃鱼养殖技术》，不断地研究、实践，终于掌握了养殖技术。
2015年，杨建章成功取得四川省农业农村厅颁发的水生野生动物人工繁育许可证，并成立了泸县第一家娃娃鱼养殖场。因为娃娃鱼是国家二级保护动物，只有获得许可证后才能够养殖，才能在市场上流通。
“我们的娃娃鱼以活鱼销售为主，分为食用类的黑色娃娃鱼和观赏类的金色娃娃鱼。”杨建章说，“食用类娃娃鱼60元一斤，而金色娃娃鱼是娃娃鱼里的贵族，一斤能够卖到1200元。”
为了更好地开展养殖工作，2021年，杨建章将养殖场更名为泸县宝藏大鲵水产养殖有限公司，并联合全国4家养殖场、2家繁殖场，成立了一家专业合作社，实现资源共享、技术共享。
今年4月，杨建章又与食品企业合作，成功研发出开袋即食的手撕娃娃鱼。这一产品的推出，让杨建章的娃娃鱼销量增长了近50%。
现在，杨建章的娃娃鱼订单已经遍布全国各地，甚至远销到东南亚等地。
销路打开之后，杨建章又开始谋划如何提升产能，“接下来我打算扩大养殖规模，在泸县道林沟、龙贯山这些条件适宜的地方带动当地的农户养殖，一起发展这个行业。”(何勇)