为什么中国人吃饭不用手而选择用筷子?
这是一位源自印度的网友在全球范围内规模最大的问答网站之上提出的问题。
他补充说道,世界上每个国家都应该对食物要有敬畏之心,而且要对进食的卫生要有严格的把控,我觉得西方国家和我们就做的比较好,而且我认为筷子在使用时根本不方便,他们的一些食物用筷子根本就不能夹起来放进嘴里,那为什么中国不向我们学习用手进食呢?
小编看到这样的问题实在很是无语,还是让我们来看看其他国家的网友是怎么看待这个问题的。
一位源自印度高种姓的网友给出了回应,他讲道在印度饮食文化有着很长的历史,与此同时还肩负着诸多文化习俗。
手在日常生活中是非常重要的工具之一。在一些宗教仪式当中,手被看作极为神圣的“东西”用来接收食物,还有表达感激的情绪。不过这可不能说明中国人对食物没有感恩的态度。
食物乃是神赐予人类的馈赠,用手进食是对神的敬重,并且务必得用右手。
印度的美食存在诸多种类,并非仅仅局限于咖喱与米饭,不过这两种食物乃是我们最为常见的。
用手可更高效地对食物进行搅拌与混合,让食物更为均匀;用手吃食物,能更直接地感知其温度,以此避免被烫伤;与此同时还能体会到食物的质感。
在印度高种姓的人与低种姓的人不愿一起使用“了”餐具他们各自吃着“了”自己的食物。
不像中国每个人都用筷子放在嘴里,接下来又到公共的食物盘子里夹菜,这样增加了传染的隐患。
这时一位韩国网友跳出来说道,这位印度网友,你在这里大谈卫生,我觉得是一件很可笑的事情,你还是先把你们的恒河水治理好了再谈卫生吧。
至于用筷子这件事,我是站在中国这一边的,筷子是我们韩国的传统文化,被流行到中国,我认为用手吃任何东西都是野蛮的表现,看看动物吃东西都是这样,使用工具是人类进化的标志。
显然印度没有做到手,在生活工作中会到处沾染很多未知的细菌,就算清洗都很难彻底将它们消灭。
我们也可以像西方一样用刀叉,但就是不会用手直接抓起食物放进嘴里。
最后一位日本网友回答道,每个国家都有自己的传统,使用筷子是我们选择的进食方式,而用手是你们选择的进食方式,没有必要要求别人改变这样的传统,我在这里想说明两个问题,首先是韩国网友,所谓的筷子是韩国传到中国的,这样筷子为什么一双长度是多少,代表什么意义,你知道吗?
所有使用筷子的国家都是学习的中国,这一点我们必须要承认,其次在中国的食物很多,如果用手你完全不可能吃到,比如火锅,你能徒手在沸腾的锅里捞食物吗?
所以你们认为用手好,这样请继续。
如果习惯用筷子,我们也会发扬下去,西方国家用刀叉那是他们的选择,我们都会尊重每个人,没有必要比较到底是用手好还是用筷子好好了,小伙伴们同意他们的说法吗?