肿瘤患者术后恢复期至关重要,常因麻药抑制肠道蠕动和身体虚弱导致食欲下降。应及时调整饮食,少食多餐。
山药核桃枣糊:
食材:山药100g,红枣20g,核桃仁15g,小米20g。
制作:小米泡水30分钟,山药切块,红枣切片,核桃磨碎。所有食材煮30分钟后搅拌成糊,适合术后早餐。
鲈鱼蒸滑蛋:
食材:鲈鱼100g,鸡蛋1个,玉米淀粉,植物油,葱姜,酱油。
制作:鲈鱼切片,腌制10分钟。鸡蛋加水搅拌后蒸8分钟,铺上鱼片再蒸5分钟,最后撒上葱花,淋上热油和酱油。
这两种食谱均提供易消化的优质蛋白,有助于术后患者恢复。
特殊期的营养,要的是充足、均衡,还要高质量!
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LPS泛菌糖脂质改善小肠免疫力,诱导褪黑素生成增加、增强免疫力
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