自序
自踏入伦敦便以「Made in Chinatown」自居，人生宛如行走的那卡西，带着I couldn't help ‘butt’ wonder的正能量，一路吃瓜。
就这样and just like that...又到了周日的艾迪专栏。阿！热红酒～温暖又带点微醺，还散发着浓郁香料气息，这杯不仅是冬天的救星，更是圣诞气氛制造机！。既然，说到热红酒不然就来科普一下，热红酒最早可以追溯到公元1500年前，当时欧洲僧院的僧侣会使用肉桂、肉豆蔻、柑橘皮等香料来调酒，用来暖和身体，后来渐渐成为欧洲冬季的必备饮品。现今，热红酒已演变成圣诞节的应景美食，欧洲各国也发展出不同特色，像是德国会添加少量兰姆酒Rum提味，英国会用苹果酒Cider代替红酒等等。今天，艾编就帮小伙伴们盘点最好喝的热红酒，让你一手掌握最接地气的主流生活，请收下这份伦敦2024年的圣诞节热红酒酒吧地图。
活动: The Winter Warmer Festival
地点: Covent Garden
说到冬日氛围，Covent Garden永远不会缺席！今年，他们更直接举办了「冬季暖饮节」，向热红酒与其他冬季饮品致敬。这里有无数热红酒的创意版本等着你来尝鲜，Mulled Wine Cart、Petersham Wine Bar 和 Ladurée 都有属于他们的独特口感，有兴趣的小伙伴走起。
活动: Queen of Hoxton, Shoreditch
地点: 1 Curtain Road, London, EC2A 3JX
Queen of Hoxton 是东伦敦的传奇酒吧，夏天有屋顶电影，冬天则摇身一变，成为温暖又迷人的冬季花园。今年的主题是 Queens Starry Night，屋顶被装饰成闪烁星空，搭配一杯热红酒或冬季苹果酒，气氛满分！如果小伙伴心情特别放松，还可以为你的热红酒加点小酒，更添一丝微醺快感。
活动: Gordon’s Wine Bar
地点: 47 Villiers Street, Charing Cross
Gordon’s Wine Bar 可是伦敦历史最悠久的酒吧，这里不仅提供丰富的葡萄酒选择，还有充满古老气息的烛光洞穴式氛围，简直让人忍不住多点几杯。冬天来这里，一定要试试他们的热红酒，每一口都是经典历史的浓缩体验！
活动: The Spaniard’s Inn, Hampstead
地点: Spaniards Road, London, NW3 7JJ
这间16 世纪的木镶板酒馆俯瞰着美丽的北伦敦汉普斯特德Hampstead Heath，以拜伦、济慈甚至查尔斯狄更斯曾经常去的地方而闻名。同时艾编之前在万圣节时候也写过它闹鬼的故事，非常两极且多故事的酒吧！但，它的圣诞时节，也是推出了好喝的热红酒与节庆食物。所以，小伙伴可以在熊熊燃烧的炉火旁坐下，享受度过一个宁静的下午。
活动: Trafalgar Tavern, Greenwich
地点: Park Row, Greenwich, London, SE10 9NW
Trafalgar Tavern早建于 1837 年（维多利亚女王登基的那一年），位于格林威治的美丽景点且充满了历史气息，并且有最好的泰晤士河景观。它的历史乘载了政客的集散地，也是查尔斯·狄更斯小说《我们共同的朋友》中婚礼早餐的举办地。除了所有的海军历史和那些美美的泰晤士河全景，最有卖点的事是他们还有优质的热葡萄酒、热棕榈酒和Grog鸡尾酒等等，小伙伴请走起干杯!
活动: Mr Fogg’s Tavern, Covent Garden
地点: 58 St Martin’s Lane, London, WC2N 4EA
位于圣马丁巷St Martin’s Lane和新街New Row拐角处剧院区的中心，这间酒吧的名字灵感来自 Phileas Fogg 的故事 ，Jules Verne 小说「八十天环游世界」中的主人公。Mr Fogg’s Tavern酒吧凭借着木镶板、传统装饰以及点缀在墙壁上的大量手工艺品和古董，它散发着维多利亚时代的氛围，彷佛一秒走进1870 年代。说了这么多，在圣诞节来临之际，这家酒吧装饰着闪烁的灯光，一踏进酒吧的双门，热红酒和松树的混合香气就会扑面而来，而它的热葡萄酒是使用经典丁香和肉桂皮的组合，必喝！
活动: Tamesis Dock, Vauxhall
地点: Albert Embankment, London, SE1 7TY
这家店由 1930 年代荷兰驳船改建而成的酒吧，驻停在兰贝斯Lambeth和沃克斯豪尔桥Vauxhall Bridge之间。在船上有喜剧之夜，歌手驻唱等等活动，应有尽有！另外，他们在冬季圣诞节庆期间也会推出热红酒，还有什么比在这里喝一杯更好的方式来欣赏国会大厦的景色呢？
活动: Christmas at Kew, Kew Gardens
地点: Kew Gardens, Kew, Richmond, London, TW9 3AE
Kew Gardens的圣诞节也算是必踩的景点之一。每年的这个时候，Kew Gardens都镶满各式各样的圣诞灯，成为英国最美丽、最迷人的圣诞体验之一。若再加上一杯热腾腾的葡萄酒，圣诞节就圆满了！每年的入场票都一票难求，所以有兴趣的小伙伴，要先上网抢票喔！
好了！今天就先扒出这些伦敦在地人去的热红酒地图，先给它踩上一波！最后，若喜欢这类文章的话，请按赞、分享、多多支持!