这是一座山清水秀的工业城市，同时也是一座有味道的城市，“宝宝巴士”在街头随处可见，嘹亮山歌在这里唱响……柳州，一座以工业和螺蛳粉闻名全国的城市，拥有丰富的工业资源、迷人的旅游景点和独特的美食文化，是广西最大的工业城市、螺蛳粉的故乡、中国优秀旅游城市、国家历史文化名城、现代宜居的花园城市。
柳州夜景 （图源：廖华彬）
柳州市简称“柳”，因穿城过的柳江而得名。以江水为纽带，国家AAAA级旅游景区百里柳江景区串联起柳州文庙、蟠龙山瀑布、水上音乐喷泉、窑埠古镇、江滨公园、白沙大桥等两岸主要景点，生态“好水”变文旅深度融合“活水”。
千峰环野立，一水抱城流。柳州，就像一座藏在时光缝隙里的城市，待你发现，予你惊艳。
在柳州的大街小巷里，随处可见各类粉店。柳州人以一碗米粉开启一天的新生活，时常也以一碗米粉作为一天为生活奔波的犒劳。其中，螺蛳粉凭借其鲜、香、酸、爽的独特风味，征服了人们的味蕾，引得浩浩荡荡的“嗦粉大军”从五湖四海前来打卡。
柳州螺蛳粉旅游火热，也让青云菜市、胜利烧烤城、风情港夜市等市场火热出圈。在这些市场里，除了柳州螺蛳粉，还有螺蛳鸭脚煲、粉饺、油堆、糯米饭、芋头糕、咸汤圆等特色美食。这些物美价廉的美食让人们体验到了柳州丰富的饮食文化，感受到了柳州独特的人间烟火气。
柳州是中国南方人类的发祥地，五万多年前，柳江人、白莲洞人就在这里繁衍生息。柳州正式建制于西汉王朝，距今已有2100多年的历史。从“白莲洞遗址”“柳江人遗址”“龙潭鲤鱼嘴遗址”“柳江流域史前文化遗址”的史前文化，到汉元鼎年间潭中县治、唐代柳宗元知政柳州、到宋人蔡仲典马鞍山摩崖石刻、明代徐霞客畅游柳江山水、清人胡慎猷建立鱼峰景观台……历史留下的印记构成了柳州丰富的历史文化底蕴。
柳州的涵养来自历史，更来自于五彩斑斓的民族文化。壮、侗、苗、瑶等多民族文化各具特色又融合发展，展现着柳州独特的腔调，赋予了柳州更多妩媚。在不断地历史实践中，柳州形成了以“壮歌、瑶舞、苗节、侗楼”为代表的柳州民族风情“四绝”，其中三江程阳风雨桥和鼓楼等民族建筑闻名海内外。
程阳八寨 （图源：蓝建强）
这里是广西工业的摇篮，拥有柳工、柳钢等一批知名企业；这里江水清澈，连续多年地表水环境质量全国排名第一，这里近30万株紫荆花每年吸引数以万计的游客；这里从街边的一碗螺蛳粉吃出了百亿大产业。
“一车风行，一江旖旎，一花倾城，一粉飘香，一城风情。”如今的柳州，正以其独特的魅力吸引着全世界的目光。
为进一步向到桂游客呈现一个更为全面、实用的广西文旅出行指南，延续2023年南宁、钦州、北海、防城港4市的“广西路书”旅游出行指南编制成果，广西壮族自治区文化和旅游厅将从12月起陆续推出柳州、桂林、梧州、贵港、玉林、百色、贺州、河池、来宾、崇左10市的“广西路书”出行指南，从自然风光到人文景观，从地道美食到民俗体验……内容涵盖“吃、住、行、游、购、娱”各方面，让广大到桂游客跟着“路书”，有“路”可寻、有“书”可询，充分领略广西文化旅游的独特魅力。
跟着“广西路书”柳州篇章，一起走进柳州，嗦一碗辣爽鲜香的螺蛳粉，看“百里柳江”的秀美风光，感受柳州汽车新能源工业魅力，体验“工业城市中山水最美，山水城市中工业最强”的风情柳州。
（通讯员：侯昕越）