一年一度的2024年西郊国际特色农产品迎“新”巡回展,今天(12月13日)在上海西郊国际农产品展销中心正式启幕。现场有优质中晚熟大米品鉴,青浦焋糕、草头塌饼制作,抽奖互动等多种活动热闹呈现,为市民带来丰富的购物体验。
地产优质稻米品鉴真“香”
现场,2024年上海地产优质中晚熟稻米品鉴和宣传推介活动同期举办。来自上海今粹农业专业合作社、上海松林米业有限公司、上海谷杰粮食专业合作社等七家主体选送的优质大米参加本次品鉴活动。经过洗米、称重、蒸煮、搅拌等统一的制备流程,一份份蒸煮好的米饭香气四溢,除了可以品尝常规的白米饭,还有菜饭、煲仔饭、手抓羊肉饭以及各种粥品。“开盖了!”随着吆喝声起,现场氛围热烈了起来,市民们纷纷排队参与品鉴。煮熟的大米口感软糯,富有弹性,让人回味无穷。
参与品鉴的大米可不一般。通过区块链技术溯源的嘉定外冈大米有“数字身份证”,是“申农链”的试点产品之一;宝山罗泾大米通过虾稻套养模式,实现生态价值与经济效益的统一;喝着淀山湖水长大的今粹大米,在实现无人化操作的国家级生态农场里结出硕果;形似泰国香稻的“上师大19号”是目前上海市首个成功选育的长粒型香型软米水稻……据主办方介绍,参与品鉴活动的大米品种均被纳入市级或区级主导品种推介目录,具有一定的种植规模,同时还符合绿色生产要求,从而保证从田间到餐桌的每一环节都经过严格的质量检测和监管,让消费者吃得放心、吃得满意、吃得健康。
在现场,不仅有大米品鉴,现场还能选购到来自上海9个涉农区、3个市属国企集团带来的12家生产主体的优质大米,以及用优质大米为原料加工成的原味米面包、粽子、米糕、年糕等大米加工产品。
巡回展上一站式购齐
本次巡回展汇集了来自上海市、河北省和江西省赣州市等地超100家参展商。现场不仅有新鲜优质的大米、蔬菜、瓜果等地产初级农产品,也有来自河北的冷榨原浆花生油、可生食鸡蛋、蜂蜜红薯、多彩小番茄等优质农产品以及茶叶、脐橙等赣州优质农副产品,还有临安炒货、福建牛肉丸、云南黑芝麻糊等地方特产。
今年刚上市的白鹤草莓率先在展会现场销售,被洗净切开的“红颜”草莓吸引了不少消费者驻足品尝,争相采购。“今年还是第一次吃到本地草莓,真甜!”“买几盒回去给孩子尝尝鲜。”据了解,来自青浦区白鹤镇的上海盈鹤蔬菜专业合作社,采用负离子杀菌消毒和循环水处理等设备进行草莓生产管理,不仅提高了草莓秧苗的成活率,还增强了抗菌、抗病虫害能力,实现了草莓的绿色种植。
赣南脐橙是中国驰名商标,香甜爽口、入口化渣的特点,让它赢得了国内外诸多好评。赣州属于丘陵地区,土壤以富硒红壤土为主,富含有机质,成就了赣南脐橙果大形正、肉质脆嫩等特色。巡回展现场就可以采购到来自“世界橙乡”江西赣州的正宗赣南脐橙。
“我们宁都县是今年赣南脐橙的最大产区,今年的产量达19.2万吨。”据宁都县云果仙果业开发有限公司驻上海负责人介绍,该公司拥有先进的脐橙分选设备,可以从果皮颜色、糖度等参数进行筛选,确保进入礼盒包装的赣南脐橙统一在糖度15以上、表面无疤的优质品质。
本次活动由上海农业展览馆主办,上海西郊国际农产品发展有限公司等承办。
展会信息
2024年西郊国际特色农产品迎“新”巡回展
地点:上海西郊国际农产品展销中心一楼(上海市青浦区新府中路1500号)
日期:2024年12月13日—15日(9:30—20:00)
文:许怡彬
图:杜洋域
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