@内江市民，快来选“厨王”了——

食 尚 甜 城

随着2024内江“食尚甜城”美食嘉年华暨“五粮醇”杯内江菜厨艺秀系列活动的启幕，12月12日，迎来了活动重头戏之一的“五粮醇”杯内江菜厨艺邀请赛群众组晋级赛。活动现场人头攒动，热闹非凡，空气中弥漫着诱人的香气，可谓赚足了市民的眼球。

本轮晋级赛共有25位参赛者参与角逐，选手现场完成一道规定菜品“内江豆瓣鱼”和一道自选菜品，专业评委和大众评委根据菜品品质进行打分。其中，专业评审分值占60%，大众评审团分值占40%，两项得分之和为总得分，综合评分前10名进入决赛。

比赛过程紧张有序

从备菜、烹制、摆盘

每一个环节都一丝不苟

选手们都亮出了自己的绝活

每一道菜品都承载着

参赛者对美食的热爱与执着

最后哪10位选手成功入围了呢

一起来看看吧

十强选手名单如下

李建 自选菜名《寿司脆皮虾》

雷波 自选菜名《原汤鱼丸》

罗仲飞 自选菜名《小煎仔鹅》

余先刚 自选菜名《家乡枇杷》

陈晓其 自选菜名《一品酱肉蒸香芋鲍》

缪建明 自选菜名《黑椒香芋块》

黄俊 自选菜名《掌上明珠》

邓义 自选菜名《五粮醇香》

张浩 自选菜名《香辣小龙虾》

黄宁 自选菜名《鸡豆花》

你觉得哪位大厨的手艺

更得你心呢

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10位晋级选手

将于12月15日进行最后的决赛

本次赛事旨在发现更多内江名菜，展示内江菜的独特魅力。值得一提的是，本次活动得到了知名白酒品牌“五粮醇”的大力支持。该品牌以其醇厚的口感和独特的酿造工艺深受消费者喜爱。在比赛中，“五粮醇”还提供了丰厚的奖品，为现场观众带来了欢乐与惊喜。

随着比赛的推进，相信会有越来越多的人开始关注和支持内江菜的发展，“甜味+”产业链将会得到进一步延伸，内江也将成为更多人心中的美食天堂。

文稿：刘 莹

图片：蒋文君

编辑：邵雪洋、王莉萍

责编：冯 星

审核：程 云