冬季气温低，天气也寒冷，因此饮食上要多加进补，不过很多人一听要饮食进补，就会担心体重增加，因此很苦恼，其实只要注意合理饮食就不用担心，尤其是肉类的选择，避免吃油大的可以，多吃肉少吃精致的碳水化合物，也就是少吃大米和白面，根本不担心发胖的问题。
对于美食而言，只有肉类的才能让人欲罢不能，尤其是味蕾的享受，有些人会觉得吃肉花费高，不能顿顿品味，其实则不然，下面就来给大家分享下，冬季多吃这6道美食，营养美味又滋补，关键价格还实惠！
1、涮火锅
火锅是冬季必吃的美食，食材可以任意搭配，经典的就是牛羊肉片，如今牛肉一斤20元才，羊肉片25一斤也能买到，我前不久的视频就分享了市场25一斤的羊肉片，品质极佳，细嫩又好吃。冬天多吃牛羊肉也滋补，而且火锅还是荤素搭配，一家人围桌在火锅旁边，喝着白酒聊着家长里短，外面大雪纷飞，如此惬意！
2、肉皮冻、鱼冻
冬季可以做各种肉冻，多做一些放在室外都能保存，肉皮冻很多人都爱吃，猪皮一斤5元钱，买回来去除肉皮的肥肉，然后炖煮熬煮，定型切块，蘸着蒜汁，下酒下饭。而鱼冻也很好吃，一条大鲤鱼炖煮后，鱼皮和鱼骨头的胶原蛋白会让汤形成鱼冻，凉了后吃非常香。
3、西红柿炖牛腩
市场上的西红柿一斤2元钱，牛腩一斤24左右，而且还是鲜肉，前几天我刚拍视频就买了两斤牛腩，回去用西红柿一顿，飘香四溢，好吃至极。牛肉软烂入味，而且牛腩筋头巴脑，吸收汤汁后拌着米饭能吃五大碗，汤汁泡着烙饼更是美味。
4、羊排炖萝卜
市场羊排一斤23元，比猪排骨还便宜，因此还是吃羊排更实惠，鲜美的羊排和萝卜炖煮后鲜味倍增，而且冬季多吃萝卜也有好处，通气又滋补，冬吃萝卜夏吃姜，自古就是这个道理，羊肉又进补，对身体还有好处，喝一口羊肉汤，吃一口羊排和萝卜，生活不过如此。
5、羊杂汤
羊肉吃不起可以选择羊杂吃，羊杂一斤不到10元钱，前几天我去北京的农村大集，一斤羊杂才7块5，里面有各种羊下水，其中羊头肉和羊肚最好吃，回家用开水煮几遍，去除腥膻味，然后炖煮煲汤，里面放入各种香料，开锅后乳白色汤汁，香浓鲜美无比，喝着白酒来一大碗羊杂，吃完浑身舒服。
6、牛肉汤
牛肉还有更便宜的部位，那就是筋头巴脑，北京这边一斤才19元，河北更便宜，一斤不到16，用牛肉筋头巴脑炖煮做成牛肉汤，时间最少炖煮3小时，高压锅1个小时就可以，等到软烂后盛出来，一口汤一口肉，牛肉还容易消化，更不会增加脂肪，所以健身的人都会经常吃。
以上这6道美食就是冬季适合品味的，大家都爱喝哪些呢？