去年还是肠炎，短短一年时间，直转成癌，李阿姨是怎么也没想到，癌症会这么快发生在自己身上。
其实很早以前，她的肠胃就不太好，不是胃疼，就是便秘。经常要吃药才能缓解，也是去年开始症状变得越来越明显，才着急去医院检查，当时检查说是肠炎，虽然不用住院，但医生提醒要重视这个病。
但后来症状平稳之后，她就以为自己好了，谁知道才不过一年，便秘腹痛等症状接踵而来，然而这次检查却让所有人都大吃一惊，原来化验结果发现她的肠道里有个肿块，后确诊是肠癌。
而且因为发现的比较晚，病情进入危急关头，已经不是小手术能解决的问题了，病床上李阿姨整日唉声叹气：如果当初重视一点，是不是可以早点预防，也不会.错失了治疗的黄金时机！
现实中很多人像李阿姨一样，习惯小看炎症，殊不知正是这些小炎症，给癌症埋下了伏笔。
一、研究发现，长期炎症或是癌症的“得力助手”
其实身体出现炎症反应可能不是什么“坏事”，大家应该都经历过扭伤的情况，一般患处会很快出现淤青，其实这也是一种炎症信号，然后白细胞和蛋白质大军就会被吸引过来对患处进行修复。
同样的，在应对外来病毒入侵时，白细胞也是迅速下场干预，但这里有个问题，外来物种不一定都是有害的，但白细胞并不会对此甄别，相反哪里有异物，它就去消除，于是我们的身体炎症反应越来越多，逐渐出现慢性炎症。
但千万别轻视慢性炎症，宁波大学医学院附属医院消化内科主任医师王伯军指出慢性炎症对身体的危害非常大，长期的炎症反应会给DNA造成损伤，进而增加癌症风险，常见的结肠癌、肺癌、胃癌、甚至食道癌和乳腺癌等。
今年，哈佛大学医学院附属丹娜·法伯布莱根癌症中心就曾发布过一篇关于炎症与癌症之间存在的关联文章，指出炎症就是免疫细胞在应对外来感染、损伤以及刺激做出的应对反应，这是一个复杂的免疫过程。
研究员Nilay Sethi认为如果炎症无法及时停止，一直持续就会形成慢性炎症，一旦细胞修复过程中出现异常细胞或者携带有受损DNA的细胞不断分裂出去，也会增加癌症风险。
在此之前，《自然·遗传学》期刊上也曾发表过一篇研究，更是找到了炎症与癌症关系的直接证据，研究员通过人为诱导炎症，发现小鼠带有的TP53突变基因数量出现暴增，而TP53突变基因在很多肿瘤类型中都有出现，虽然人体可以在炎症反应下，通过免疫系统检测并处理这些突变细胞，但长期的炎症反而会火上浇油，加速癌症的发生。
对此德国病理学之父鲁道夫·维尔肖曾指出，癌症可以被视为“无法愈合的炎症伤口”。这一观点也进一步揭示了炎症与癌症之间的密切关系，即慢性炎症可能是癌症发生的重要诱因之一。
二、医生提醒：出现这4种炎症要特别警惕！
“炎症”比起“癌症”，确实听起来没有那么大危害性，但正因如此，很多人对于炎症的不重视，也加剧了癌症发展风险，虽然不是所有炎症都会走向癌症，但可以以下4种炎症需要警惕：
1、萎缩性胃炎
清华长庚医院血液肿瘤科主任医师李昕权指出幽门螺旋杆菌感染是引起胃炎甚至慢性萎缩性胃炎的重要威胁，而慢性萎缩性胃炎也是诱发胃癌的常见危险因素，一旦查出萎缩性胃炎一定要警惕胃癌风险。
2、胰腺炎
作为常见的消化道炎症，胰腺炎又分为急性和慢性，其中慢性胰腺炎也是胰腺癌的重要诱因，临床发现癌变患者中，80%的人早期有胰腺炎史，医生提醒慢性胰腺炎会使胰腺组织不断受损，加上其他不良习惯的反复刺激，很容易导致胰腺发生癌变。
3、乙型肝炎
四川省泸州市中医医院放射科医师刘彬介绍，乙肝也是肝癌发生常见诱因，患者通常由于忽视乙肝的治疗，导致病情恶化不断损耗肝细胞，造成肝细胞纤维化，甚至肝硬化，并最终走向肝癌，因此发现乙肝一定要及时干预。
4、慢性溃疡性结肠炎
溃疡性肠炎，特别是长期的炎症刺激，会导致结肠癌变风险，而且慢性溃疡性结肠炎还会随炎症恶化和累及范围的扩大，增加癌变风险。有研究显示溃疡性结肠炎患者随时间的推移，癌症风险出现比例在未来10年、20年、30年分别是2%、8%、18%。
三、番茄可消除45%的炎症？有科学依据吗？
炎症反应虽然是身体应对外来入侵的表现，但炎症等不到控制时，也可能成为危害身体的来源，因为炎症太多导致败血性休克、器官衰竭等案例并不少见，当炎症反应范围过大还可能引起多种疾病，成为多种疾病的温床。
因此日常防炎就很重要的，其实除了药物消炎，日常也有帮助抗炎的食物，比如这个番茄就是其中之一。
番茄中含有丰富发类胡萝卜素、叶黄素、番茄红素等物质，人体摄入后可以起到一定的抗炎作用，有利于预防心血管、代谢疾病、癌症等多种慢性炎症性疾病。
尽管番茄有抗炎效果，但炎症患者不能以此代替药物，番茄的适量摄入可以作为膳食辅助抗炎，但针对慢性炎症或疾病患者，除了吃番茄外，还需结合医生的建议进行综合管理。
健康的生活方式也是减少身体炎症的重要手段，除了番茄，其实还有很多食物能减轻身体炎症，其中发挥作用的其实是以下几种营养素：
1、多不饱和脂肪酸
比如常见的omega-3脂肪酸，除了可以减轻疲劳，还可以有效抗炎，在鱼类、菠菜和坚果中富含。
2、多酚类
主要包含酚酸、单宁和类黄酮等化合物，是抗氧化和抗炎作用的有效成分，其中异黄酮多见于豆类食物，日常可以多吃蔬果、谷物、豆制品等摄入。
3、维生素D
维生素D具有改善氧化还原反应系统，增强免疫的作用，过度疲劳会导致人体维生素D水平下降，日常可以通过摄入动物肝脏、海鱼、蘑菇、谷物吸收。
其实健康的生活方式就是最好的抗炎措施，日常可以多补充上述食物，预防炎症反应过度，才能更好的促进身心健康。
参考资料：
[1]《医生提醒：从炎症到癌症，可能只有两三步！》.科普中国.2022-05-23.
[2]《全球1/6的癌症由炎症引起，患上这6类炎症一定要抓紧治疗！》 .温州医科大学附属第一医院.2023-06-13.
[3]《很多病都和慢性炎症有关！这几种“抗炎食物”千万要吃对了！》. 健康时报.2024-09-10.
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