最近，大连乃至辽宁首个规模化、专业化果菜批发线上平台——大连“果菜集配”悄然启动运营。“果菜集配”是依托于大连果菜批发市场建设的线上交易平台，能够解决生鲜超市、企事业食堂、水果摊贩、社区团长等凌晨三四点钟赶赴果菜批发市场辛苦选货进货的痛点，助力“服务最后一公里”的便民生意更好做。
据介绍，大连果菜批发市场历经20年发展，现已成为大连北部城区最大的农副产品集散地，果菜等商品年交易量超过40万吨，占全市交易量50%以上，交易总额近20亿元。
解决摊贩等凌晨去批发市场选货进货痛点
“金时果业”都乐猕猴桃一件、“萃新源果业”红心爱媛果冻橙一箱；“艳子水果批发”鞍山南果梨大果一箱；“媛媛蔬菜”豆王、韭菜、土豆、小米辣……12月11日一大早，甘井子区姚工街附近一家社区便民超市就收到了“果菜集配”平台第一时间配送到店的各类生鲜货品。“这些果菜生鲜是前一天晚上我在手机小程序‘果菜集配’上直接下单选定的。”超市经营者说，以前，他要在凌晨三四点钟去大连果菜批发市场选货进货，非常辛苦，也特别牵涉精力。而现在，在微信小程序“果菜集配”上就能轻松选品下单。在小程序上，上千种商品、几十家供货商可供选择，商品规格、净单价、商品质量、产地信息等一目了然，还可以直接拨打供货商电话讨价还价，并且免费配送到店，售后也有保障。
“如今，实体生意难做，尤其是一些果菜摊贩、社区生鲜店等正在遭遇盈利难题。该怎样为他们赋能，帮助他们减轻经营压力呢？这是我们长期思考的命题。”大连果菜批发市场负责人姜敏表示，许多社区店是“夫妻店”，通常情况下，妻子负责日常经营，丈夫大多负责进货，如果能够帮他们解决选货进货难题，就可以解放出来一个主要劳动力，变相实现降本增效。另外，很多企事业单位也有大量购进果菜的需求，但存在人力、运输等方面困难，也亟需助力解决。
出于这样的初衷，经过反复测试调整，大连果菜批发市场线上交易平台“果菜集配”终于在今年10月中旬启动运营，填补了大连农副产品批发电商的空白。“目前，大连果菜批发市场入驻各类商户700多家，而第一批上线‘果菜集配’平台的有50多家。我们相信，会有更多商户争相进驻该线上平台。”姜敏介绍说，“果菜集配”平台首月成交额只有3万多元，他一度略感失望，然而，第二个月交易额就突破了10万元，出现爆发式增长，若以这样的势头发展下去，未来，“果菜集配”年交易额有望达到数千万元。
年交易量超40万吨的批发市场成最大优势
“果菜集配”最大的优势在哪里？姜敏坦言，该线上平台的根在大连果菜批发市场，最大优势也在大连果菜批发市场。“我们市场是大连市内大型的综合果菜批发平台，拥有蔬菜水果、肉禽蛋类、米面粮油、调料干货、综合商品等11个交易大厅，是10万平方米规模的农副产品集散地，聚集了可覆盖全国的农副产品供应链。目前，我们市场年交易量超过40万吨，占据全市果菜批发的半壁江山。”姜敏介绍，大连果菜批发市场有上千家产地批发商户，集结了全国各地的蔬菜、国内外产地直供的各类水果，以及米面粮油肉蛋禽等农副产品，是生鲜超市、社区便利店、单位食堂、果菜摊贩一站式进货目的地。“果菜集配”依托这样的线下超大型批发市场，优势很明显。
“大品牌生鲜配送平台大都是集采模式，平台直接经营果菜等生鲜货品，模式本身没问题，但因为各个环节都是由具体的人负责，而农副产品价格千差万别，透明度较低，所以，可能很难避免为追求个人利益而牺牲农副产品品质之类事情的发生。”业内人士表示，如果线上平台只为供应商与采购商、消费者搭建渠道，让他们直接对接，平台不从中获取利益，那对于保障农副产品质量和价格会更有利。
“‘果菜集配’线上平台不收取任何居间费用，并且，为单笔300元以上的订单提供免费配送服务，同时，市场通过新媒体帮助商家做免费宣传。我们这样做首先是承担社会责任，要将大连农副产品批发电商做起来。另外，商户们生意好了，从产地进货就会更多，批发市场将跟着进一步繁荣，我们的收入也会有所增加。”姜敏表示，“果菜集配”线上平台是准公益性的，深受批发商户及采购方欢迎。
未来将建设“大连供销现代农产品物流中心”
大连果菜批发市场主动承担社会责任并不奇怪。该市场作为大连市供销合作社参股企业，是大连市产销结合、服务三农、保障民生，以及农产品物流体系建设的重要环节和有效载体。而作为市政府直属事业单位，大连市供销合作社则一直在积极主动承担社会责任。
“大连果菜批发市场要在大连市供销合作社‘为农服务’的工作中发挥先锋作用。下一步，我们将在‘供销社’支持下，以‘果菜集配’线上平台为抓手，加快推进大连果菜批发市场升级改造，进一步做好农超对接，打造为农为商服务平台。”姜敏透露，未来，他们还将与大连市供销合作社共同建设“大连供销现代农产品物流中心”项目，逐步把大连果菜批发市场打造成兼顾经济效益和社会效益的准公益性现代农产品物流中心。
照片由受访者提供