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当今世界,科技创新日新月异,科技应用层出不穷。从全球视角来看,新一轮科技革命和产业革命的新陈代谢和激烈竞争前所未有;从国内情况来看,以新质生产力的发展为指引,各行各业都在寻求提质升级的高质量发展之路。

酒店业并非科技创新的第一线,却是科技应用的大阵地。酒店业服务于商务和旅游出行群体,这个群体不仅规模庞大,而且消费场景丰富、需求多元。这为科技创新成果的行业应用创造了无限的市场机会和丰富的想象空间。目前,各大科技公司均在酒店业进行了业务布局,酒店业的数字化场景创新与实践正在如火如荼地进行。

在这样的行业发展背景下,《坐看云起时——酒旅数字化场景创新与实践》(以下简称《坐看云起时》)一书的编写和出版,既是“应运而生”,也是“应需而生”。

《坐看云起时》一书,可以称得上是酒店业数字化发展的全景式著作,其主体内容包括三部分:第一部分“永久的当下——酒旅数字化之路”,对酒店业数字化发展的时代背景、国家战略、行业历程、机遇与挑战等宏观问题进行了系统性研究与论述;第二部分“一个新舞台——酒旅数字化场景与创新”,精选了19个酒店业技术应用场景,以行业实践者的视角,分析了各个场景中的业务需求与技术应用情况,用理性客观的思维,对行业实践中的具体问题进行了深入剖析,对发展趋势作出了科学研判,对多个似是而非的问题,给出了明晰的阐述;第三部分“酒旅数字化实践案例”,优选了25个有场景、有产品、有企业主体的一线实践案例,具有很高的参考价值和学习意义。除此之外,该书还有圆桌对话以及部分高新技术应用的具体案例。

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《坐看云起时》一书,除了内容丰富之外,还具有实践性强的特点。该书论述的问题、选择的场景、优选的案例,全部来自行业一线的实践。这些行业实践知识和鲜活案例的取得,得益于作者张兴国在中国头部酒店集团信息化管理岗位长期任职的经历,也得益于其担任中国饭店协会酒店数字化专业委员会理事长期间与大量酒旅企业和技术公司沟通交流的辛勤工作。

除此之外,《坐看云起时》一书行文诙谐幽默,可读性也很强。虽然书中充满了各种技术术语,但作者运用各种比喻和拟人化的写法,将不少难以理解的内容和场景描述得异常生动、形象,不少“神来之笔”能让具有相同行业经历的读者会心一笑。

进入该书的具体内容中,作者提出的不少行业发展总结和趋势判断,催人思考和奋进。例如,作者提到,随着数字原生代在酒旅消费客群中所占的比重越来越大,高端酒店也应该积极拥抱数字化技术,而不应该片面固守“有温度的人的服务”。又如,作者敏锐洞察到人工智能对行业发展的巨大潜在影响,提出酒旅企业要关注人工智能技术的发展,因地制宜地采用人工智能技术,以帮助企业扩大市场规模、减少成本支出,获得更高收益。此外,还有针对酒旅数字营销、服务机器人、数据资产、低碳战略、网络安全、标准化等多个方面的分析和论述。

从摩尔定律和人工智能的发展历程来看,科技的发展一旦找到了正确的路径,其发展速度和影响范围都将是巨大的。作者提出,酒旅数字化之路,就在当下,也将是“永久的当下”。这既是对酒店从业者的一种激励,也是一种鞭策。

注:本文原载于《中国旅游报》2024年12月4日第3版。

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