历时4个月改造！
达明美食街焕新2.0版
即将开业啦！
相较于之前
2.0版本的达明美食街
不仅在品牌招商上有所提升
硬件设施方面也进行了改善
新版的美食街
更亮、更美、更环保
满足市民对舒适用餐环境的追求
达明美食街焕新2.0
达明美食街提升改造项目定位为“福建达明路——海丝·美食文创新地标”，以“海丝文化”为内核，融八闽、台湾与东南亚特色于一体，与三坊七巷实现业态互补与客流共享。
01
灯火辉煌，门面新颜
旧貌换新颜
曾经达明美食街的主入口牌坊
被两侧树木遮挡，灯光昏暗
如今，牌坊前的树枝经过精心修剪
得到完整的露出
并且在牌坊上增添了灯带装饰
上图为改造后景观，下图为改造前景观
02
三大主题，全新升级
过去，商户同质化竞争严重
餐车无序
改造前的餐车
新版街区以“海丝文化”为主线
将位于达明、省府路面的餐车
划分为八闽主题
台湾主题、东南亚主题等三个片区
进行差异化布景与招商
并对应设置网红打卡点
八闽主题区域
餐车造型为“福船”
船头设计别具一格的狮子头打卡装置
象征“喜庆吉祥”的美好寓意
为整个造型注入了鲜活的生命
八闽主题区域餐车
目前，主题区域已经引入
多个知名闽菜品牌
游客能够一站式品尝到
正宗的福建味道
感受八闽大地的深厚文化底蕴
同利肉燕餐车区域
台湾主题区域
以101大楼模型为主背景
让人一眼就能辨别
来到这里，让游客不禁感叹
犹如来到真实的台湾夜市
台湾主题区域餐车
五彩斑斓的招牌装饰
是台湾主题区域一道亮丽的风景线
每一个招牌都独具特色
上面的字体和图案
充满了台湾的文化韵味
台湾主题区域餐车
东南亚主题区域
融合东南亚诸国元素
特色的屋顶造型、精美的雕刻装饰
都展现了东南亚建筑的魅力与风情
南洋主题区域餐车
区域邀约东南亚美食、
异国特色风情商家入驻
游客将仿佛置身于东南亚的热闹街头
领略异域美食的魅力
南洋主题区域餐车
值得一提的是
2.0版本的餐车主体
采用防火材料制作
底部保留承重轮设计
既能保证安全性，又方便灵活移动
03
绿色“食”尚，环保先行
2.0版本的街区
在让游客可以舒心享受美食的同时
也未忽视对周边环境的保护
实施了一系列绿色升级措施
01
一是强化油烟净化。餐车顶部统一安装油烟处理设备，实时监控设备运行状态，除油率、除烟率、除味率均大幅提升。
二是提升排污系统。五组餐车均配一个地埋式隔油池和一条排污管，定期进行清理，实现油、水、杂质的分离处理与排放。
三是控制灯光污染。街区的氛围灯光设计为向下照射，落地灯和投影灯增强了街区的整体氛围感。
达明美食街
出行小贴士：市民游客可乘坐福州地铁1号线至“东街口站”，出站后步行约400米即可到达。
让我们共同期待
达明美食街焕新2.0
全新亮相吧！
综合：家在鼓楼
新媒体编辑 郑锦銮
监制 管慧 王臻
福州晚报新媒体出品，转载请注明出处
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