总有一些情怀无法忘记，总有一些记忆萦绕心间，一些曾经被舌尖记取的美味如今难觅其踪，让人遗憾又无可奈何。
那么，当这种记忆中的形象与味道，重新出现在你面前，是否会触达你内心深处的情怀呢？
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正宗酱香老名酒
1988年的一次评酒会中，产自贵州仁怀茅台镇的“怀酒”，惊艳了与会诸人。在盲品测试中，怀酒“入口绵柔、幽雅细腻，酱香突出”，口感优势非常明显。曾有盲品的参与者表示，虽然并不了解这款酒背后的酿造工艺、并不了解它的历史，但是只觉得这款酒在入口的醇厚与幽香上与高端一线品牌非常接近，甚至让人难以辨别。
事实上，在那个改革开放的初始阶段，市场化程度还有不足，很多老牌酒厂正面临着“酒香也怕巷子深”的处境，于1951年正式建厂的老牌企业怀酒厂正是如此。
从上世纪70年代开始，怀酒就专注于大曲酱酒的酿造，并聘请茅台酒厂酿酒大师作为技术顾问指导生产。
到了80年代，怀酒在酒圈子里头已经声誉鹊起。1986年，怀酒成功获得贵州省第四届名酒金尊奖。
1988年，怀酒相继斩获国家商业部优秀产品金爵奖、中国首届食品博览会金奖、全国优质保健产品金鹤杯奖，三获含金量十足的国家级大奖，显著提升了品牌美誉度。上世纪90年代，怀酒因其产区、品质和品牌荣誉，被誉为“赤水河畔二茅台”。
虽然在市场上推广不足、与一线名酒在品牌影响力上有着较大落差，但是早在那个年代，业内就已经将怀酒与茅台相比较，甚至于有了这样的赞誉：“符阳出佳酿，茅台世无双；怀酒后起秀，醇酿自飘香。”
如果说来自市场或者酒友的赞誉多为饮酒品评后的主观感受，那么来自专业机构的检测和认可，则是对于怀酒酿造积淀和技术水平的科学化评价——当时“轻工业部贵州白酒检测中心”是我国酿酒行业一张响当当的名片，而怀酒的产品则是通过了这家权威机构的全方位检测。
正是因为既有专业化的背书又有酒圈的认可，怀酒在上世纪80年代曾作为中南海、人民大会堂和外交部的礼宾酒，并出口海外，远销日本、新加坡等国家，成为代表贵州的一张名片。
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以情怀致敬历史
尽管在酿造历史、技术水平上无可指摘，但是因为未能赶上市场化的浪潮，在酒友圈子内广受赞誉的怀酒却未能获得“圈外流量”。
2016年后，在茅台的带动下，“酱香热”逐渐成型，一些质量稳定、富有特色的小众化酱酒产品重新进入到大众视野。
如何才能借着酱香热的东风，挖掘一些既有技术优势又有历史情怀的产品、使其重新被纳入市场轨道？这是许多企业都面临的一个迫切需要解决的问题。
2019年，当时发展迅猛的国台酒业集团正式收购怀酒，让许多对老怀酒留有念想的酒友为之一振。
国台酒业无疑是这波“酱香热”大潮中的佼佼者。在天士力的打造下，国台“以做药的标准酿酒”，在酱酒正宗产地茅台镇默默圈地、默默构建起一个智能酿造的标准体系。于白酒市场的低谷期专注技术标准与品质提升，待到酱香热风起云起云涌之时一飞冲天。这一飞跃使国台成为继茅台和习酒之后，贵州第三家跻身百亿级酒企的公司。
拥有资本+技术优势的国台酒业，与历史悠久、备受赞誉的怀酒相结合，这让业界多了无限想象的空间。
在经过三年的打磨后，怀酒品牌重磅推出了数款产品，在市场上掀起无数波澜。
与曾对怀酒怀有深厚感情的酒友们的期待一致——这次推出的产品，名为“怀酒·情怀版”，它从外观造型、构图设计、酿造品质等诸多方面，都是在复刻人们记忆中的老怀酒，从而以视觉+触觉，实现对那段历史的双重致敬。
“最重要的是勾起了酒友们的那段感情。”有业内人士表示，曾经的怀酒以品质见长，但是未能赶上市场化大潮、以至于现在让怀念它的酒友难觅其踪，这是一份遗憾。如今在国台的情怀倾注之下，再现昔日荣光，无疑是对酒友们难得的慰藉。
更为关键的是，富有市场操作经验的国台，这一次是要以情怀打市场，将怀酒品牌从历史记忆中重新拉出来，将它纳入到市场化的轨道上来。
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面向大众赛道的奠基之作
不断强化中高端定位的国台酒，亟需夯实底部基础的塔基，也需要顺应新的消费趋势、占据大众酱香赛道的主力产品，怀酒·情怀版，就成为最佳选择。
高端酱酒市场渐次成型，大众酱酒市场则方兴未艾。
对国台酒业而言，通过怀酒·情怀版，强化产品线的金字塔塔基，将其培育成大众化价位酱酒的大单品，构筑国台重做百亿、向上增长的底部力量。
在产品价格定位上，这款情怀版定于100-200元价格带的核心区间，避开次高端与高端的狭窄赛道，而面向更为广阔的空间。
这既是基于对市场调研的结果，也同时是面向酒友的一次情怀链接——让大众所认知、所记忆的美酒，同样是大众能够承担、能够接受的。
还是像从前一样亲民，还是让人想念的味道！
怀酒从70年代开始就专注于大曲酱酒，这款怀酒·情怀版，同样是坚持大曲酱香的传统工艺，酱香突出、口感醇厚、干净纯正。在延续经典风味的同时，也唤起了人们对那个时代的美好回忆。
在外形上，那个年代常见的大玻璃瓶配上哑金色的瓶盖，复古的感觉夺目而出。两侧巧妙的飘带构图、位于“怀”字之下的富有时代韵味的老怀酒厂门头建筑构图，不仅见证了企业的历史、也体现了以简洁为美的审美趣味，而白色乳玻瓶真正呈现出年代感，在不同时光里能找回久违的味道！
这是与视觉、用触觉，双重的冲击来实现对情怀的链接，“老情怀，敬老友”，不仅仅是一句广告语，更是一种情感的传递。它唤起了人们对过去美好时光的怀念，对老朋友的尊重和珍视。
怀酒·情怀版，以其独特的品牌故事、优质的产品品质、深厚的文化底蕴，成为了酱香酒市场中的一股清流。它不仅是一款酒，更是一种情感的寄托，一种文化的传承。
在未来的发展中，怀酒·情怀版将继续秉承“老情怀，敬老友”的品牌理念，为消费者带来更多高品质的酱香酒体验，同时也为推动中国酱香酒文化的传播和发展做出更大的贡献。