临近新年，上海市民口福不断。今天，上海对口合作革命老区——福建三明和安徽六安带着众多特色农产品来沪“吆喝”：三明的永安笋干、建宁莲子、清流豆腐皮，以及六安的黑猪腊肉、叶集羊肉、六安瓜片、霍邱麻黄鸡、霍山铁皮石斛等，有近百款产品。
豆腐皮是三明一大特色农产品，特别是清流县，大街小巷到处可以看到卖豆腐皮的店铺和摊位。据了解，清流县有以家庭作坊式生产豆腐皮的家庭356户，还有多家豆腐皮专业合作社、产业化龙头企业，年产豆腐皮6000多吨，产值超1亿元。这里的豆腐皮色泽金黄，富有弹性，一煮就熟、久煮不糊。在上海市农产品公共服务平台“鱼米之乡”上，清流豆腐皮七星岩品牌的800克一袋66.8元，另一个品牌的500克为24元。
沙县小吃闻名遐迩。沙县是三明市所属县。如今，沙县小吃也可以在家吃了。比如，沙县拌面就有了“家味道”版，它由拌面酱和日晒拌面组成，拌面酱融合客家独特工艺以及草本工酱特色。口味也从最初的葱油拌面、花生酱拌面一直到融合现代年轻人口味的辣味系列拌面。
笋干也是三明的一大特色农产品。比如生烤笋干是鲜笋采挖后即刻加工烤制，这样可以保留笋的自然香味，口感更加Q弹脆嫩，还可以锁定竹笋的矿物质、多糖、微量元素和可溶性膳食纤维。市民买回家后，只要浸水泡制1-2小时即可烹饪。
大别山北麓的安徽六安风景秀丽，出产了很多天然、健康食品，包括霍山石斛、霍邱麻黄鸡、梅山湖竹仙鱼、板鸭、徐集花生糖酥等。在“鱼米之乡”平台，大别山脚下的麻黄鸡公鸡3-3.5斤的为79元，老母鸡2.5-3斤的为115元。
比如，徐集花生糖酥传承至今已有数百年历史，其生产制作技艺是安徽省非物质文化遗产。据了解，徐集花生糖的核心是古法土灶自酿的麦芽糖，搭配精选花生米等材料，酥脆可口。
为了让更多市民在平常就能品尝到三明、六安的特色农产品，今天，上海农业展览馆牵线搭桥，三明市农业农村局、六安市农业农村局带领当地17家合作社及企业与上海的采购商们进行洽谈，包括盒马生鲜、第一食品、泰康食品、邵万生、长春食品商店等都来到了现场，“来亲自了解一下三明、六安的农产品，如果好的话，可以构建长期产销对接机制，一方面可以帮助革命老区解决农产品的销售问题，为农户带来收益，另一方面也让上海市民品尝到更多特色农产品。”一家采购商代表表示。