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左权县龙鑫种植农民专业合作社坚持绿色发展理念,通过“合作社+基地+农户”的经营模式,大力发展荞面、莜面、小米、高粱米等特色有机农产品,走出了一条集有机杂粮种植、加工、销售于一体的特优农业发展之路。
走进合作社加工车间,石碾在机器操控下高效运转,谷物经过碾磨、筛选等工序,一颗颗饱满圆润、色泽诱人的小米“新鲜出炉”。工人们熟练打包装袋,然后通过线上、线下销往全国各地。
左权县龙鑫种植农民专业合作社销售部经理 田文斌:我们合作社在市场上的主打品牌是“辽州将军”系列,包括有机小米、有机莜荞麦、有机豆类等,特别是在广州等地,我们生产的4斤袋装有机小米可以卖到398元,深受消费者喜欢。
左权县龙鑫种植农民专业合作社成立于2008年,通过土地流转,结成利益共同体,带领周边农户种植有机杂粮,实现互利共赢、共同致富。目前,合作社吸纳社员115户,流转土地2665亩,年收入500余万元,利润50万余元。
连壁村农户 景爱江:我家在合作社流转了20多亩土地,一亩地给800块钱,平时闲下来能在合作社打零工,一天的工资是给150块钱,在村里面就能挣到钱,挺好。
左权县自然条件优越,生产的有机杂粮产品备受市场青睐。今年,合作社积极引进新技术、新设备,将传统农耕智慧和现代科技有机结合,在保证有机杂粮产品质量的同时,大大提高了加工效率。
左权县龙鑫种植农民专业合作社销售部经理 郭燕:我们合作社添加了色选机、真空包装机等新设备,现在已经全部安装完成。运行后,日加工量能达到60吨,比原来的传统加工增加30倍。
在实施有机杂粮初加工的同时,合作社还拓展加工领域,积极开发有机粮食酒、辣椒酱等新产品,实现企业产品多元化发展。
左权县龙鑫种植农民专业合作社理事长 张国忠:我们将继续扩大经营规模,积极引进新技术、新设备、新品种,不断优化生产工序,拓宽销售渠道,叫响左权有机产品品牌,为左权经济高质量发展贡献合作社的力量。
记者| 李 浩
编辑| 张雅妮
初审| 孙军星
复审| 李先明
终审| 宋从东