“民以食为天，粮以安为先”。一场大雪过后，内蒙古通辽市科左中旗各部门迅速响应，全面打响保粮减损保卫战，多措并举防控雪后粮食霉变与损耗风险，保障农民利益不受侵害，确保冬季粮食安全。
连日来，科左中旗农业部门组织工作人员进村入户，查看雪后粮食储存情况，测量粮食湿度，并现场为农户讲解科学储粮的知识与技巧，提醒大家利用通风晾晒、使用干燥剂等方式防止谷物霉变，帮助农户掌握最新防潮防鼠技术，提高农户科学储粮意识，有效减少粮食在存储过程中的损耗。
农技人员入户给农户讲解雪后储粮技巧。珍珍摄
“以前我们种地都是收回来就是堆在院里，一个冬天就这样存放着。今天听了技术人员上门讲解，我们才知道这储粮有这么多门道，科学储粮真的是能减少不少损失。”保南村农户刘吉晨说。
在科左中旗保康镇保南村陈国兴家的院里，乡亲们认真聆听农技人员关于科学储粮的知识讲解，不断提问交流，农技人员现场指导农民科学堆放玉米。
“听了农技专家的讲解，我对科学储粮有了新的认识。一会我再把家里的玉米堆按照专家的讲解重新倒堆存放，避免雪后粮食霉变风险。”保南村农户陈国兴说。
农技人员现场测量粮食水分，有针对性地为农户提供储粮技巧。珍珍摄
除了农业部门积极宣传引导，科左中旗辖区各粮库也积极发挥作用。科左中旗宝龙山镇海玉众诚商贸有限公司主动为农户提供免费代储存业务，有效解决了农户储粮难的问题。农户只需将收获的粮食送至指定地点，即可享受专业的储藏服务，确保粮食不受潮、不霉变。走进该粮库，工作人员正有序对农户送来的粮食进行烘干、分类储存，整个过程规范有序。
海玉众诚商贸有限公司总经理江如生介绍：“今年我们开展了代烘、代储的业务，直至明年3月我们免费为农牧民提供粮食仓储服务。我们的仓储设施配备齐全，通风效果好，周边农户愿意把粮食存储在我们这里。目前，粮库存储干粮约4000余吨、潮粮5000吨。”
收储企业为农户烘干、存储粮食。珍珍摄
科学储粮、保粮减损，是粮食生产过程中的一块“无形良田”。近年来，科左中旗在引导农户科学储粮的同时，深入实施粮食绿色仓储提升行动，推进绿色储粮标准化试点工作，全方位提升仓储硬件设施水平。同时，着力加强智慧粮库建设，充分利用信息化手段推动政策性粮食承储企业降低储存损失损耗，助力农户实现减损增收，为全旗粮食安全防线筑牢了坚实的壁垒。
“我们也会持续加大宣传力度，积极开展科学储粮宣传工作，对于家中仍有余粮的农户，提醒大家要赶紧售粮，如不及时出售一要注意做好粮食存储，避免出现霉粮坏粮现象。”科左中旗发改委粮食股工作人员孙堂鑫介绍说。(珍珍、刘小光)
来源：科左中旗委宣传部