2013年以来，国家高度重视全民健康和民生领域的健康消费问题。随着《健康中国2030规划纲要》等一系列政策措施的出台与实施，“健康中国”迅速上升为国家战略。近期，近20位媒体记者来到益海嘉里金龙鱼(北京)粮油食品有限公司，实地感受公司的生产技术、产品研发、循环经济与大健康成果等内容。
何为大健康?大健康是根据时代发展、社会需求与疾病内容的改变，提出的一种涉及心理、社会、环境等多个方面的理念。如今，我国慢性病人群呈现逐年增加的趋势，现有3亿多心血管疾病人、1亿多糖尿病人，守护国民大健康，开展食育工作刻不容缓。
粮油食品是大健康产业的重要组成部分，在促进全民健康方面发挥着重要的作用。金龙鱼公司积极响应国家推动大健康产业发展和加快新质生产力建设的政策导向，加大力度投身大健康产业，将食品业务从传统的营养层面向更高水平的食养方向发展。顾杰研究员在交流会上表示，自2020年起，金龙鱼公司布局大健康食品产业，以大健康概念推动集团整体发展，开发强功能产品、做现有产品健康升级、打造健康安全形象。
创新技术驱动发展，促进健康产业提升。在上海，金龙鱼公司设立了全球研发中心，拥有超过300人的一流科研队伍。科研技术人才促进科技创新成果不断转化，为金龙鱼公司在大健康领域的拓展奠定了坚实基础。
天然纯粹，食药本源。在产品力的构建上，金龙鱼公司不仅关注技术创新，更重要的是准确捕捉市场上未被满足的需求点。金龙鱼公司专注于从天然食物中提取具有食养功能的食药同源营养物质，并通过科技营养的力量进行重组配伍，推出针对特定需求人群的健康食品。例如中长链脂肪酸食用油(MLCT)、甘油二酯油(DAG)，低GI米、低GI面，甾醇、磷脂等膳食补充剂产品。
长期以来，金龙鱼公司在全国开设健康体验馆和透明工厂，现场有专职讲解员互动解读，让消费者看到全自动化的加工流程、了解米面油的生产工艺、了解到更多粮油科普知识。截至2023年，透明工厂欢迎广大消费者与各方媒体朋友近距离参观，累计接待参观达200多万人次。
据悉，本次记者参观交流会中，金龙鱼公司资深总监涂长明，公共事务部副总监、益海嘉里(北京)粮油食品工业有限公司总经理朱肖炜，公共事务部专业副总监王宏伟，研发中心研究员顾杰等参加座谈会，围绕大健康产业的发展现状及趋势、益海嘉里金龙鱼在大健康领域的探索和经验展开交流探讨。
“每一份努力都是有意义的，每一份坚持都是必要的。” 一直以来，益海嘉里金龙鱼坚持守正革新，为推动大健康事业添砖加瓦，金龙鱼公司表示将继续前行，引领健康新潮流，运用成熟的经验与不断的创新为消费者们带来更多优质、健康、美味的产品。