石橄榄煲鸡汤，清热润肺、生津润燥

今天分享一道石橄榄煲鸡汤

汤香味美、玉米清甜、鸡肉嫩滑

喝汤吃肉，汤清肉嫩真是香

清热润肺、利咽润喉

喝上一碗真舒坦

石橄榄又叫石仙桃、石上莲

有敛阴降火、平肝熄风之效

搭配鸡肉一起煲汤

清热养阴、清咽利嗓、生津润肺

食材：鸡肉、石橄榄、玉米

调料：盐、料酒

玉米切段

鸡肉冷水下锅加料酒焯水后洗净

石橄榄因多生长在林中、石岩、石壁上

其根须附着较多的泥沙

先用清水浸泡10分钟

再多冲洗几遍洗刷干净

把鸡肉、石橄榄、玉米一起放入汤锅中

加适量清水大火煮沸

盖上盖子小火慢煲40分钟

时间到加盐调味就完成啦

鲜香美味的石橄榄煲鸡汤就做好啦

一开盖就能闻到清香的石橄榄香味

汤香味美、汤清肉嫩、清润甘香

清热润肺、生津润燥

大家不妨试试哦……

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