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今天跟大家分享的是一款超级下饭菜

鲜香浓郁的玉米鸡翅煲

食材裹满了酱汁 一口就沦陷的美味

满满一盘超满足

小贴士:

鸡肉与玉米作为日常饮食中常见的食材,搭配一起食用不仅美味可口,而且营养丰富。

鸡肉高蛋白、低脂肪,富含人体必需的氨基酸,是构成和修复身体组织的关键成分,对于维持肌肉健康、促进生长发育具有重要意义。此外,鸡肉中还含有丰富的B族维生素,尤其是维生素B6和维生素B12,对维持神经系统稳定、促进能量代谢等方面有一定的作用。

而玉米富含膳食纤维,有助于改善肠道环境,促进消化系统的健康运作。同时玉米中的维生素A和维生素E含量丰富,是维护视力、抗氧化、延缓衰老的重要营养素。此外,玉米还含有镁、铁、锌等多种矿物质,对于维持人体正常生理功能、增强免疫力等方面也起着积极作用。

将鸡肉与玉米搭配食用,二者在营养上的互补性得以充分发挥。鸡肉的高蛋白与玉米的膳食纤维相结合,既保证了足够的能量供应,又促进了肠道健康,可以预防便秘等消化问题。同时鸡肉中的B族维生素与玉米中的维生素A、E等协同作用,不仅提升了整体营养素的吸收利用率,还增强了身体的抗氧化能力,有助于抵抗自由基的损害,保护细胞健康。

A.食材准备

玉米段 土豆 鸡翅

生抽 蜂蜜红烧酱油 葱段 姜片 冰糖

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B.操作步骤

1.锅里放入冷水 葱段 姜片 料酒

鸡翅焯水备用

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2.锅里放入食用油 鸡翅炒出油脂和香味

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3.接着放入生抽 蜂蜜红烧酱油 翻炒上色

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4.放入清水 玉米段 土豆条 锅铲搅动下

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5.放入冰糖 盐 蔬之鲜 白胡椒调味

盖上锅盖焖煮8分钟

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6.最后打开锅盖等收汁即可

7.盛入盘中撒上葱花就完成啦

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C.成品

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