以厨会邻里
舌尖品和美
贤城贤治·和美楼组
社区厨艺大赛开始啦~
民以食为天，中华传统饮食文化历史悠久、博大精深。为增进新兴领域群体与居民间的沟通交流，丰富柘林镇胡桥社区居民的文化生活，解决商铺治理难题，近日，胡桥居民区党总支部联合胡桥片区新兴领域重点区域党支部举办“以厨会邻里，舌尖品和美”厨艺大赛，通过评选美食，挖掘烹饪高手，增强社区凝聚力。
大赛开始前，胡桥社区表演团队为现场居民带来一场热情的滚灯舞表演，随后来自各商户和居民的选手们就开始大展身手，经过一番蒸、炒、煮、炸后，一盘盘色香味俱全的菜肴纷纷聚集到了街心公园，等到全部菜品集齐，大家纷纷参与到品尝阶段，这也是活动的最高潮，大家互相交流品尝，欢声笑语中谈论厨艺。
品尝ing
空气中弥漫着诱人的香味，让人垂涎欲滴。一道道菜品颜值高、味道佳，很快就被试吃品尝区的居民们一抢而空。
点评ing
随着评委们的品尝和评点，奖项终于产生了。在本次厨艺大赛优胜的菜肴是：
锦绣芝士虾球
梅华明
用萝卜手工雕刻
颁奖ing
活动期间，胡桥居民区还与商户签署了商居共治协议书，并就目前存在的问题开展议事讨论。下阶段，胡桥居民区将继续完善基层治理体系，与胡桥街区党支部一起营造和谐、友爱、互助的商居共融氛围，提升服务质量，共同创建和谐社区。
报送：王智（柘林镇）
编辑：凌姗珊
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