原标题:炎陵县船形乡:丰收季节茶油飘香 “小油茶”成为“致富果”

12月1日,炎陵县船形乡,还未走近榨油坊,一股沁人心脾的清香就扑鼻而来,工人正忙得不亦乐乎,碾茶籽、蒸茶麸、做茶饼、压榨出油……工人将已经晒干的油茶果放进蒸笼里进行焖蒸,再碾成碎末状,做成一个个的茶饼,并排放到榨油机上一起压榨,澄亮的茶油泉水般汩汩流出,整个榨油坊到处弥漫着茶油清香,村民的脸上也洋溢着丰收的喜悦。

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制作茶饼。

“整个工序大概1个多小时,一天可以榨茶油500多斤。”榨油坊老板介绍道。目前,船形乡境内共有榨油坊17家,为40多人提供了就业岗位。

“我家的油茶都是老品种,今年天气好,收获多,预计出油200斤。”来榨油的村民刘大伯高兴地说。他表示,摘完茶籽后,马上又要开始给油茶树修剪多余的枝条,蓄积营养供来年挂果,以获得更大丰收。

油茶是炎陵县船形乡的一项重要经济作物,也是当地农民的一项重要经济来源。近年来,该乡依托得天独厚的自然条件,积极响应国家乡村振兴战略,不断加强对种植户的技术指导,成立油茶合作社,推行油茶林改造项目,全力推动油茶产业高质量发展。如今,船形乡油茶林种植面积达5000余亩,今年预计全乡茶油产量20余万斤。(何小利)

(红网)