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近期,有深圳家长在人民网“领导留言板”建议:龙华区公办中小学应自建食堂,为学生提供午餐。对此,龙华区教育局答复表示已启动试点;同时,另有家长留言建议“允许中小学生自带简餐”,深圳教育局也作出了回复。

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家长建议学校“自建食堂”

教育局回复“已启动试点”

留言的深圳家长提到,目前孩子所在的学校有食堂,却只对教师开放,学生午餐一直采用校外配餐公司送餐的形式,然而校外配餐公司食品安全、各环节把控一直是个难题,并询问接下来是否有学校自建食堂的计划及具体时间安排。

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▲深圳家长于人民网“领导留言板”留言

建议“自建食堂”

龙华区教育局安全管理科回复:区教育局已数次召开专题会议,持续推进食堂现场勘察和改造等工作。2024年上半年,龙华区已启动公办学校食堂改造试点,首批5所试点学校已于秋季新学期开始向学生供餐,切实满足在校学生用餐需求。根据计划,2025年9月1日前,符合改造条件的学校将全部升级改造完毕,全力保障学生饮食健康。

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▲龙华区教育局回复

据了解,龙华区首批5所公办学校食堂改造试点分别为深圳中学龙华学校、龙华区第二外国语学校、龙华区教科院第二附属学校、龙华区和平中学以及龙华区振能学校。

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家长询问“能否自带简餐”

教育局回应“不做统一规定”

11月20日,另有深圳家长在人民网“领导留言板”表示,中小学生从早晨起床到上学,时间甚为紧凑,孩子们胃口未开,进食甚少,回校后不久便饿得前胸贴后背。该家长建议允许中小学生自带简餐,在校固定某时间段用餐。

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▲深圳家长于人民网“领导留言板”留言

建议“自带简餐”

11月28日,深圳市教育局回应表示,确保孩子们得到充足的营养补给,对于他们的学习和生活都至关重要。在探讨学生自带简餐这一建议时,必须将校园食品安全放在首位进行考量。校园食品安全是保障学生健康的基础,任何可能引入食品安全风险的行为都需要谨慎对待。学生自带简餐虽然看似方便,但难以确保食品新鲜程度、卫生条件等是否符合标准,若学生不按时食用、彼此分享食物等,会大大增加安全隐患和溯源难度。鉴于此,教育局不建议全市对此问题做出统一规定,家长可以结合学校与学生实际情况,以家委会名义与老师或学校积极沟通协商。

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▲深圳市教育局回复

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校外配餐逐步转向食堂自营

食品安全为重点关注

做好校园食品安全,保证学生的营养充足和身体健康,历来是学校工作的重点。对于“自建食堂”,深圳市目前已有积极的探索和显著的成果;在校园食品安全方面,国家教育部也发布了最新文件,对于其中的关键领域及薄弱环节均作出了规范标准。

自2017年以来,深圳市逐步妥善解决义务教育阶段学生午餐午休这一问题,经过不懈努力,现已逐步建立健全午餐午休服务机制。

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▲福田区落实午餐午休安心行动

其中,校外配餐是深圳中小学一个主要的供餐模式。今年以来,深圳发布了全省首个校外配餐地方标准《深圳市校外集中配送学生餐操作规范》,并先后出台多个措施,保障校外配餐的食品安全。据统计,深圳秋季学期目前共有校外配餐单位35家,每天为全市456家中小学校供应41.7万份学生餐。

不过,校外配餐的食品安全难以把控,为此,深圳某些地区开始大力推进学校食堂自营这一模式。以福田区为例,自2023年秋季学期起,深圳市福田区95所公办义务教育学校全面实行食堂自营。这一举措不仅保障了10万名在校午餐学生的食品安全,更通过公开招标、统一采购与配送等方式,实现了食材的优质与低价。此外,全区学校100%配备食品安全副校长,力保学生在校园内吃得安全。

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就在今年11月,国家教育部出台了《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》,在文件中明确落实了学校的主体责任,并在食堂场所、设备、管理,以及经费等方面都作出了详细的规定和具体的要求,旨在进一步提升校园食品安全和膳食经费管理规范化、精细化、科学化水平。

《指引》特别提到,每学期面向师生和家长组织开展一次食品安全满意度测评;指导各校成立校园膳食监督家长委员会,强化家长监督。

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对此,各位家长朋友是怎么看待的?

您孩子所在的学校是怎么样的?

您支持学校自营食堂、学生自带简餐吗?

请在评论区留言告诉我们吧!

来源:奥一新闻 晶报 人民网“领导留言板”

整理、编辑:vesper