最近这个猪价是真的愁人,手里还压着2000头的大猪,眼看着就300斤了。原本想着11月底随着集团化猪场完成月度出栏任务,集团化猪企会缩量挺价。没成想集团化猪企不仅没有缩量,反而在放量,导致市场生猪供应处于高位,猪价是一跌再跌。
进入12月之后,猪价延续11月底的下跌之势,最近几天更是跌得“六亲不认”。相比11月中旬高价的时候一斤得下降0.3元,昨天没事一算,早卖半个月比现在能多卖小20万,这一拖把20万给拖没了,想想都肉疼。
临近年底,集团化猪企,尤其是上市养猪企业为了完成年度出栏任务,已经不以月为单位了,即便完成了之前定的月度计划,他们还要追求年度计划。这就导致月底、月初集团化猪场不仅没有缩量,还有所放量。叠加8、9月份猪价相对理想,有养殖户选择饲养大猪,还有的养殖户选择进入二次育肥,使得市场大猪数量相对较高。生猪供应量增加的同时,由于今年气温普遍偏高,各地猪肉消费迟迟未能进入旺季,需求增速不及供应增速,导致猪价连续回落。
12月3日调整之后,华东区猪价来到了8-8.5元,华中区猪价下降到了7.8-8.5元,华南区猪价降至8.1-9元,华北区猪价稳定在7.8-8.1元,东北区猪价降至7.7-8.0元,西南区猪价降至8-8.7元。
虽然近期猪价跌得让养殖户肉疼,但生猪产业首席预警专家却表示,年底前全国猪价有望迎来温和回升,咋回事呢?
据数据统计显示,随着8、9月份的消耗,10月份全国中大猪存栏量相比去年同期大降了3.2个百分点,意味着未来2到3个月内,生猪市场供应量将会低于去年同期水平。而进入12月中下旬之后,南方也会陆续进入腌腊的时间,市场大猪需求量将会增加。另外,还有元旦和春节两大节日的加持,猪价想不上涨都难。
当然,猪价的涨幅也不会很大,预计较为温和。一方面,今年国内能繁母猪存栏量先降后涨,这种变化预示着四季度可供出栏标猪数量将会增加。另一方面,随着猪价的上涨,猪肉价格也会出现季节性上涨,受消费降级的影响,涨价猪肉的消费量势必会受到抑制,这就导致消费对猪价的支撑有限。
养猪技术分享
最近走访各大规模化猪场发现,不少猪场在50-70日龄这个时间段,出现跛腿、倒地不起等症状的猪群很多,虽然通过临床表现很容易就可以判断为链球菌,但临床给药磺胺类药物效果不佳,只能等猪群出现一定比例的死亡后自行好转。
出现这种情况,其一可能是磺胺类药物在猪场内使用过多,导致耐药性比较严重,影响效果。其二可能是场内蓝耳不稳定,链球菌属于继发感染,蓝耳问题不解决,使用再多的针对链球菌的抗生素都无法达到良好效果。
对此,建议:1、首先加强场内猪群的蓝耳防控,做到母猪蓝耳稳定,不散毒,仔猪断奶时蓝耳抗原阴性。可以在母猪饲料中定期添加扶正解毒散+板青颗粒,间隔一个月用7-10天,做好蓝耳防控。2、仔猪提前给药,可以在45日龄左右在饲料中加入荆防败毒散+替米考星+复方阿莫西林,连用7天后,停药10天,再在饲料中加入板青颗粒+泰乐菌素+磺胺间甲氧,连用7天。