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山东好景|唐王白菜“聚财菜”

初冬时节,正值大白菜收获的季节,来到济南唐王街道韩西村的夏禾农场,满眼尽是翠绿饱满的白菜,菜农们砍菜、装车,喜气洋洋。再到崔家村的物博农场,菜农们边收边唱,有的竟然吃起了菜心。当地农科专家说,唐王白菜已有500年的种植历史,是中国地理标志农产品,但好菜也要再“加料”,省农科院在这里推广“唐王杂优一号”品种,根小、叶多、黄心,生吃发甜,炖煮的菜汤汁浓白。白菜,“百财”,唐王白菜已成为农民们的“聚财菜”。

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(大众新闻记者 杨润勤 摄影 张宝贤)