本文声明:本文为短篇小说，内容纯属虚构，请理性观看
前言
堂弟来我家工厂做饭，原以为是再合适不过的安排。5万元的采买预算，他完全能把工人们的伙食打理得井井有条。然而，一次出差回来后，看到工人们的餐盘里只有馒头和咸菜，我的疑虑顿时加深了。
5万块就只能吃馒头咸菜？这表弟这么不靠谱？
当我准备质问堂弟的时候，却未曾想到，真相并非如此。
01
我家经营着一个小型工厂，主要生产一些建筑材料，虽说规模不大，但平日里人手不少，工人也多以干体力活为主，伙食问题自然成了日常的一大需求。
为了让工人们吃得好，我和妻子一商量，决定请个靠谱的厨师，每个月给足采买的预算，务必让大家能吃饱吃好，干起活来也更有劲头。
这时候，堂弟小刘进入了我的视线。小刘年轻时在市区的大饭店做过厨师，手艺过硬，人也爽快。我记得小时候去他们家吃饭，他做的一桌菜味道让人流连忘返。因此，叫小刘来工厂做饭，对我来说再合适不过了。
在与堂弟商量之后，我们定下了每月5万元的采买费。这也是我深思熟虑的决定，毕竟工厂里的工人多是体力劳动者，消耗大、饭量足。
02
我希望能通过好饭菜留住工人，打造一种家一样的工作氛围。于是，自堂弟接手后，我对伙食便放心不少，甚至没多过问。
上个月，我去外地处理业务，一走就是半个月。回来后，我带着些疲惫，决定绕到工厂食堂看看工人们的伙食。这半个月不在，我想着堂弟肯定会把饭菜安排得妥妥当当，等着我回来吃顿好的。
谁知我刚到食堂，就看见工人们吃的只是白花花的馒头，再搭配几碟小咸菜，有人甚至只拿了一点稀饭。桌上不见任何荤腥，菜色极其单调。
一开始我以为是刚好赶上了晚饭的“清淡日”，可当问起工人们，这才知道，最近半个月来，堂弟一直提供这样的“简易伙食”，工人们每天三餐几乎没什么变化。
这让我心里一阵不舒服，想到每月五万块采买费居然只用在了馒头和咸菜上，甚至没有一丁点荤菜，我的愤怒一下子涌了上来。
吃顿便饭的工人们倒没多抱怨，似乎早已习惯了这种伙食，可作为老板，我知道，他们是无可奈何才将就着吃这些。我转身找到堂弟，小刘当时正忙着收拾灶台，脸上也挂着几分疲惫。
我压着心中的不悦，试图平静地问他：“小刘，这个月的伙食费你是怎么用的？怎么伙食弄成这样？五万块钱采买费，去哪了？”
堂弟顿了顿，像是没听清我话里的怒意，低声说：“最近工人们吃得简单些，反正大家也没多说什么。”
他那轻描淡写的态度彻底点燃了我的火气，我忍不住吼道：“馒头咸菜就是你的‘简单些’？五万块一个月，这么点钱都舍不得花吗？你当初答应得好好的，这样对得起工人们吗？”声音不小，食堂里一些吃完饭的工人也围了过来。
正当我怒不可遏地质问堂弟时，身边的一位老工人小心翼翼地站出来，劝道：“老板，别生气，咱们吃点馒头咸菜也没事，小刘他家里有事，挺不容易的。”
工人们你一言我一语地替堂弟解释着，我的怒意渐渐平息了些。转头看着小刘低垂的头，神色中带着些许愧疚和无奈，我忽然意识到事情并非我想得那般简单。于是我拍了拍他的肩膀，低声说：“走，去办公室谈谈。”
03
回到办公室，我倒了杯水递给他，示意他坐下。小刘的神情有些拘谨，双手绞在一起，不知如何开口。我放缓了语气：“小刘，有什么事情你就跟我直说，咱们也不是外人。”
他低下头，沉默了许久，声音颤抖地说：“哥，对不起，我是有事瞒着你……我妈半个月前生病住院了，医生说病情有点严重，急需用钱做手术。”
听到这话，我心里一震，有些诧异，但更多的是怜惜。小刘接着说道：“家里本来就不宽裕，我也没多少存款，手术费加上医药费，一时真拿不出来。
嫂子怀着身孕，我也不好意思开口找家里借……就想着先从采买费里挤一点救急，等过阵子一定把钱补上。”
堂弟说到这儿，眼睛已经泛红。我心中百感交集，一方面是对他的同情，另一方面却对他的行为有些不解：“小刘，有困难你直接跟我说，我肯定会帮你，干嘛要动采买费呢？这种事说严重了算是挪用公款，知道吗？”
小刘低下头，脸上写满了愧疚和懊悔：“我知道，可一想到这么多钱……还以为是小事，能撑过来……对不起，我是太心急了。”
看着他懊悔的模样，我知道他并非有意挪用公款，只是被生活的压力逼得走投无路了。我心中不免一阵酸楚，也意识到这次误会确实是源于堂弟的隐瞒，但更多的是他对于家庭的责任感与艰辛。
经过一番交谈，我帮堂弟整理了母亲的医药账单，联系了医院，了解了大致的手术费用。最终，我决定先借给他一部分钱，并对他说：“你以后有事直接告诉我，千万别再擅自做主了。工厂的伙食也是员工的权益，绝不能再这么随意对待。”
堂弟满怀感激地点头，保证会认真履行职责，再不让工人们受委屈。当天，他就重新去采购新鲜食材，亲手为工人们做了一桌丰盛的饭菜。
工人们见堂弟又忙又累，劝他别再熬夜加班做饭了，可小刘坚持每餐都要做得好一些。他甚至在工人们吃饭时，为大家盛汤添饭，样样不马虎。
看着他愧疚中带着决心的神情，我心中的怨气也慢慢散去，对他的努力和家庭的牵挂有了更多理解。
这件事让我意识到，生活的压力总是不可避免，但在最艰难的时候，向家人求助比一个人扛下所有更为稳妥。我也感慨到，很多时候，看似严厉的管理其实要掺杂更多理解和同理心。
毕竟，工厂不只是一个经营场所，更是一个家庭，堂弟的无奈让我认识到一些生活的现实，彼此体谅才是真正的共度难关。
堂弟和我再次回到了日常的工作中，工人们也渐渐恢复了往日的欢声笑语。如今的食堂里，每顿饭菜丰盛又温馨，而堂弟也因为这次教训变得更加成熟和稳重。
至今，每当看见他为工人们添饭时，我心中都会浮现出那天他愧疚的眼神。生活或许不易，但我们在彼此的支持下，终能走过那些艰难的时刻。
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