“藏在市场内！差点就错过了...”

凤林市场内的

炒糕粿

# 关于它

▌“吃了有回头的”

▌“以前在西陈开，现在搬来凤林”

▌“这家炒糕粿让我刷新对糕粿的印象”

# 01

“ 有锅气的炒糕粿 ”

有锅气，是这家炒糕粿的灵魂。他家可以加料淋在糕粿上，招牌是叉烧肉，还有牛肉，鲜虾，生蚝，肉筋可以加，也可以双拼~最想试的就是牛肉口味啦！

炒糕粿的标配是韭菜和豆芽，不吃韭菜的也有芥蓝可以选择，在炒制的过程撒上菜脯是这家店的“杀手锏”，让这份炒糕粿瞬间得到了升华

新鲜的牛肉，加入老板熬煮的酱料一起翻炒，出锅浇盖在糕粿上，香气满溢，满满的都是料！

# 02

“ 牛肉拼叉烧 ”

小孩才做选择，成年人都要！双拼！只因老板说了句：“来到的都是点叉烧！”，所以特意跟老板交代了加份瘦叉~

叉烧肉是老板自己每天熬制的，有点甜口又不会很腻，确实有老板自己的独家味道，不爱吃叉烧的我也被征服了

牛肉软嫩鲜甜，搭配糕粿层叠的滋味风味独特，一大口就是满足。

对糕粿的印象一直都是超级腻的，但是这家却直接让我改观，完全不腻，每一口都是菜脯的咸香与糕粿的米香相互交融，加上灵魂酱料让人沉浸其中，回味无穷。

# 03

“ 配汤5元起 ”

这份配汤才5元，用料很实在，是用骨汤现煮的猪杂汤，鲜味十足~

炒糕粿的天花板就是这家了吧！

【营业时间】

中午11：00--晚上20:00

【人均消费】

20元

【美食地址】

拍摄 | 美食小分队 文字 | 苏打

本文非商家广告文章，纯属小编个人美食推荐

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