一夜之间，因为限制员工彩礼问题，二十多家媒体集体“攻击”胖东来，被誉为中国“最好老板”的于东来泪洒直播间，看起来活在热搜里的胖东来，很可能要就此跌下神坛。
然而对于这样的场景，新乡和许昌的网友却十分高兴，因为网红效应一旦不在，就没有人与他们在胖东来“抢货了”。
这样的场景其实早在15年前的新乡就发生过，与许多实体店一样，眼看胖东来生意越做越好，在房租到期之后，房东直接开出了天价，结果逼走了胖东来，迎来了另一家商超巨头。
然而事实证明了，不是所有的商超都叫胖东来，15年过去，接替胖东来的商超早已消失不见，旧址更是境况凄惨，当地网友却发自内心感谢房东，这是怎么回事？
细节致胜，顾客为王
胖东来的崛起并非一夜之间，它的成功也不是运气使然，在零售圈子里，胖东来用自己特别的做法脱颖而出，成了行业里的佼佼者。
讲究细节，从点滴做起，这种模式的核心，并非简单的低价策略或规模扩张，而是对细节的极致追求和对顾客体验的重视。
为了让顾客不吃亏，胖东来会怎么做？买东西的时候需要袋子，因为袋子是有重量的，所以大家看到胖东来的称都是-0.0006千克，就是为了将袋子重量去掉。
当然，如果你买的是海产品，胖东来的员工在为你打称之前，会专门将袋子剪一个口子，让水流干净后再打称，而不是向一些超市简单的控水。
而在水果区，胖东来会给你贴心的标明产地，针对各种蔬菜和鲜肉，还会给你贴上菜谱，甚至就连服装，都会标上进价，挣多少钱让你一目了然。
除了优质的商品和贴心的服务，胖东来还推出了“七天无理由退换货”政策，这在当时的新乡零售市场堪称一项创举，何况胖东来做的还非常到位，说退就退，说赔就赔，那是一点不含糊。
此外，胖东来还提供了一些人性化的服务，如果你去过胖东来，就会发现，在胖东来停放电动车的露天停车场，会有电动的遮雨帘，遇到下雨天遮雨帘就会打开，这在其他超市可体会不到。
还有就是超市里的各种方便用品，估计除了胖东来，你到哪一个超市都享受不到这种待遇，就连卫生间的用品，据说都是星级酒店的配置。
不可否认的是，胖东来的商品可并不便宜，甚至要高于竞争对手，因为对品质有着绝对的要求，品控高了，价格自然也就高了，但这同样挡不住消费者的购物热情。
这就表明，在消费升级的时代，价格不再是消费者选择的唯一标准，品质和服务的重要性日益凸显。
然而，胖东来的崛起之路并不是一帆风顺，早年间，许昌当地几个地头蛇进入胖东来调戏女店员，被于东来制止后怀恨在心，为了报复竟然纵火烧店。
因为伤及到了无辜的生命，所以那时的于东来一狠心就决定关店，是当地百姓的真情流露，才让于东来坚持到了现在。
结果生意是越做越好，眼红的人也就多了，尤其是房东，2015年胖东来选择关闭新乡平原路的店，就是因为房租涨的太狠，可这家店一关，就意味着胖东来要退出新乡市场了。
然而，这一次于东来同样不是孤军作战，在营业的最后一天，当地百姓将胖东来围的水泄不通，更是哭着给政府写信，强烈要求胖东来不能离开新乡。
而新乡政府同样也给与高度重视，市领导亲自出面表示不同意胖东来离开，也正是有着他们的支持，于东来才决定在新地址再开了一家胖东来。
至于原本的胖东来闭店后，大商集团接手了这家店面，起名就叫大商百货，作为国内知名的零售巨头，实力雄厚，而且大商之前同样在新乡发展的不错。
看重胖东来旧址，自然是因为之前胖东来在的时候，这里人气旺的离谱，然而，即使拥有强大的品牌背书和资源优势，大商百货的运营却十分惨淡。
毕竟附近的居民已经习惯的胖东来的服务模式，可大商很明显做不得第二个胖东来，因此等到胖东来的新店开起来，大家就又去捧场了。
原本人就不多的商超，更加门可罗雀，为了“续命”，大商百货还在2019年拉来了海底捞进驻，作为吸引人流的“当红小花”，确实让大商百货小小回了一波血。
然而短短一年之后，大商百货又爆出天价蔬菜、借国难哄抬物价、经营服务差、拖欠房租等负面新闻。
这一些商场更加冷清了，终于到了2021年年初，抵不住压力的西乡大商百货宣布闭店，曾经因为胖东来而热闹非凡的平原路，从此也开始变得冷清。
而到了今年5月份，大商再次宣布关闭了新乡大商新玛特总店，要知道这家店已经运营了15年，是一座拥有近7万平方米经营面积的购物中心，也曾一度承载了不少新乡人的生活记忆，落得这样的下场真的让人有点唏嘘。
不过恰恰是因为胖东来的离开，让当地网友“发自内心”的感谢大商，原来以前胖东来在的时候，平原路的交通状况实在是拥挤，有网友说就连回家都成了困难。
然而自从大商搬来之后，再也没有出现过堵车的情况，从来没有发现原来回家是这么轻松的事，因此他们是真的发自内心的感谢。
这种反差，更加凸显了胖东来独特商业模式的成功和不可复制性，而这一切，都源于于东来这个人，以及他的企业文化。
以人为本，文化驱动
大家都知道胖东来最开始是因给员工不错的福利待遇而小有名气，其员工的薪资水平，别说是同行业，就是一些大企业的员工，听到也有些眼红，因为即使是保洁员工，也能拿到七八千元的月薪。
胖东来每年还给员工放长达40天的带薪年假，还有让员工心情舒畅的“心情假”，反正就是想着办法让你休息，不休还不行，不休要罚钱，这种管理方式让员工干劲十足，感觉就像家一样，归属感自然也更强。
“用真品，换真心”是胖东来的企业价值观，这一价值观并非一句空洞的口号，而是贯穿于胖东来经营管理和员工服务的方方面面。
这种“真心换真心”的理念，也深深地影响着胖东来的员工，使他们能够以更加饱满的热情和责任心服务顾客。
作为老板的于东来特别热爱祖国，早年捐钱助力我国航母的建设，他也很热心做公益，灾区需要时就出钱出物帮忙。
这种社会责任感和家国情怀，也融入到了胖东来的企业文化中，使胖东来不仅仅是一个商业企业，更是一个具有社会责任感的企业公民。
所以说顾客选择胖东来，一是因为服务太好，二是对商品质量放心，三就是单纯被于东来这个人的个人魅力所倾倒。
这种情感纽带，是常年积攒下来的，别的超市想学并不容易，胖东来之所以能持续成长，主要靠的就是顾客的这份信赖和忠诚。
结语
胖东来的成功并非不可复制，可他的理念并不能被一些老板理解，这大概就是企业家与资本家的差别吧。
虽然看起来现在的胖东来也面临着一些困境，但是一家超市能否长久的存在，主要靠的还是消费者自己的选择。
所以，无论媒体上宣传的有多好，骂的有多惨，对于消费者来说，只有真正参与进去，才能够真正体会到这家企业的魅力。
所以，你认为胖东来这样的模式，能够成为主流吗？你又希望能碰到一位像于东来这样的老板吗？