冬日深夜的小酒馆，有温度的无国界料理

进入一年的最后一个月，突然发现今年过得好快，转眼就是年底了。街上的行人好似也发现了这一点，在寒风中裹紧了大衣，匆匆从我身边走过。
无意中在霄云路后街发现又开了一条国际美食街，特别适合在冷风肆虐的深夜，过来小酌一番。选择了之前高文麒老师指导过的痴和牛，小店不大，各种花样的美食却一点都不少。
【黄金之魂咖喱猪排饭】
如果只能在这里选择一样来吃的话，我首推这款咖喱猪排饭。咖喱据说是大阪老师傅的秘方，日式咖喱一般不太辣，这里的咖喱还带有淡淡的奶油香和水果的甜味，与炸至金黄酥脆的猪排格外搭配。

【寿喜锅】
没有什么是在冬日里来上一锅热乎乎的寿喜锅更暖心的事了。

一个完美的寿喜锅，不但肉要好，料汁要浓，还要有蘑菇，豆腐等配菜。看着小山一样的牛肉在锅中冒烟，渐渐没入锅中。这时候用筷子将碗中的无菌蛋黄打散，夹起一片牛肉，均匀的蘸上蛋黄，再将沾满蛋黄液的牛肉送入口中，那滋味简直不要太爽！
【三文鱼炊饭】
烤至焦香的三文鱼，配上刚蒸好的大米饭，想想就好吃。

而这道菜的灵魂，却是这碗现磨白芝麻。将磨好的白芝麻放入罐中，与三文鱼一起打散，倒上料汁，与米饭拌在一起。最后盛到碗中，放上一撮鲑鱼籽和小葱一起吃，特别鲜美。
【四味鸡生蚝】

最适合夜晚下酒的一道菜了。四种口味的鸡生蚝，分别是松露味噌烧、烟熏烧汁、紫苏梅酱烧、自制照烧。口味丰富，鸡生蚝外皮焦脆，内里滑嫩，每一款都值得细细品味。