大家好这里是香姐说美食,每天分享好吃的家常菜。现在这个社会,大家的生活压力和工作压力都很大,没有多少休息的时间,身体长期处于疲惫的状态,大多数人都会存在不同程度的虚弱,比如脾胃虚弱、气血不足、肾气不足等,会出现手脚冰凉、腰酸背痛、眼睛干涩、脸色差等问题。特别是上了年纪的女人,每天都要兼顾家庭和工作,还有每个月的月经期,这些都在消耗女人的气血,进而出现气血不足的问题,手脚冰凉的问题就会非常明显,久而久之,对身体健康造成困扰。女人手脚冰凉,要坚持早睡早起、多运动、滋补营养、做好保暖,坚持的时间久了,身体自然就暖和起来了,手脚也不冷了。推荐八道滋补菜,补气养血强体质,每天安排一道,身子暖和不怕冷,手脚暖和过秋冬,健康养生幸福生活。

一、黄芪党参当归炖鸡汤

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准备食材:鸡肉,黄芪,当归,党参,莲子,玉竹,枸杞子,姜片,葱段。

做法步骤:

1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来,清洗干净浮沫。

2、将汤料清洗干净,放入汤锅中,加入鸡肉和适量清水,盖上盖子炖煮五十分钟。

3、时间到,加入适量的食盐调味,撒上枸杞子,再煮十分钟即可出锅开吃。

二、板栗山药乌鸡汤

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准备食材:乌鸡,板栗,山药,枸杞子,红枣,姜片。

做法步骤:

1、乌鸡清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将乌鸡捞起来清洗干净浮沫。

2、板栗剥掉外壳,清洗干净切成小段。山药削掉外皮,清洗干净切成小段。红枣清洗干净,去核备用。

3、将乌鸡、板栗、红枣、山药、姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。

4、时间到,加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至入味,撒上枸杞子即可出锅开吃。

三、莲藕山药花生猪骨汤

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准备食材:猪骨,莲藕,山药,花生,姜片。

做法步骤:

1、猪骨清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪骨捞起来,清洗干净浮沫。

2、莲藕削掉外皮,清洗干净切成小块。山药削掉外皮,清洗干净切成小段。花生清洗干净备用。

3、将猪骨、莲藕、花生和姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。

4、时间到,再放入山药继续煮半个小时。煮好后,加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。

四、板栗香菇炖鸡汤

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准备食材:鸡肉,板栗,香菇,姜片,葱段。

做法步骤:

1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来,清洗干净浮沫。

2、干香菇清洗干净,提前浸泡一会儿,泡发后清洗干净挤干水分。板栗剥掉外壳,洗净备用。

3、将鸡肉、板栗、干香菇、姜片和红枣都放入汤锅中,加入适量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。

4、时间到,加入食盐调味,搅拌均匀煮五分钟,煮至入味即可出锅开吃。

五、板栗红枣银耳汤

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准备食材:板栗,红枣,银耳,冰糖。

做法步骤:

1、板栗剥掉外壳,清洗干净沥干水分。红枣清洗干净,去核备用。

2、银耳泡发,放入面粉抓洗,再清洗干净,然后剪碎。

3、将银耳和板栗放入锅中,加入适量清水,盖上盖子煮半个小时。

4、时间到,再放入红枣和冰糖煮十分钟。最后撒上枸杞子即可出锅开吃。

六、山药黑豆乌鸡汤

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准备食材:乌鸡,黑豆,山药,红枣,枸杞子,姜片。

做法步骤:

1、乌鸡剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将乌鸡捞起来,清洗干净浮沫。

2、黑豆清洗干净,提前浸泡半个小时。山药削掉外皮,清洗干净切成小段。红枣清洗干净,去核备用。

3、将乌鸡、黑豆、姜片先放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮半个小时。

4、时间到,再放入山药继续炖煮二十分钟。煮好后,加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,撒上枸杞子即可出锅开吃。

七、番茄蒸牛肉

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准备食材:牛肉,番茄,姜丝,葱段,葱花。

做法步骤:

1、牛肉清洗干净切成薄片,放入HttP://m.xiac.cn/t/owpba.PHP姜丝、葱段、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十五分钟。

2、番茄表皮撒上食盐搓洗,洗净后切成小块,铺在蒸盘底部,再铺上腌制好的牛肉,水开上锅蒸十分钟。

3、番茄牛肉蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。

八、南瓜蒸排骨

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准备食材:排骨,南瓜,姜丝,葱段,葱花。

做法步骤:

1、排骨清洗干净剁成小块,再清洗干净血水,然后用厨房纸吸干水分,加入姜丝、葱段、酱油、淀粉、食用油,抓拌均匀腌制二十分钟。

2、南瓜削掉外皮,清洗干净切成小块,铺在蒸碗底部,再铺上腌制好的排骨,冷水上锅蒸五十分钟。

3、南瓜排骨蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。