大家好这里是香姐说美食，每天分享好吃的家常菜。最近这两天，秋风吹来天气转凉，感觉一夜之间转冷了，穿衣也从夏天转换成秋天了，增添衣物保暖防寒。天气突然转凉，体质差的人就很容易感冒，对身体健康造成影响。建议免疫力低下的人群，日常要注意提高自身体质，可以加强运动锻炼、早睡早起不熬夜、睡觉前泡泡脚、加强饮食营养，坚持下去，身体素质会越来越好。今天推荐八道滋补炖汤，补营养强体质，身体暖和不易感冒，健健康康过秋天，顺利入冬天。
一、山药胡萝卜玉米排骨汤
准备食材:排骨，山药，胡萝卜，玉米，姜片，葱花。
做法步骤:
1、排骨剁成小块，清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来，清洗干净浮沫。
2、山药和胡萝卜削掉外皮，清洗干净切成小块。玉米洗净后剁成小块。
3、将排骨和姜片先放入汤锅，加入适量的清水，盖上盖子炖煮半个小时。
4、时间到，再放入胡萝卜、山药、玉米，继续炖煮半个小时。煮好后，加入食盐调味，搅拌均匀煮至入味，撒上葱花，即可出锅开吃。
二、山药排骨汤
准备食材:排骨，山药，姜片。
做法步骤:
1、排骨清洗干净，剁成小块后洗净血水，再冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来清洗干净。山药削掉外皮，清洗干净切成小段。
2、将排骨、姜片和山药都放入锅中，加入清水盖上盖子，炖煮一个小时。
3、炖煮好了之后，加入食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。
三、板栗红枣炖鸡汤
准备食材:鸡肉，红枣，板栗，枸杞子，姜片。
做法步骤:
1、鸡肉清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来，用温水清洗干净浮沫。
2、板栗剥掉外壳，洗净后沥干水分。红枣清洗干净，去核备用。
3、将鸡肉、板栗、红枣和姜片都放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。
4、时间到，加入食盐调味，煮五分钟煮至入味，撒上枸杞子即可出锅开吃。
四、莲子山药鸽子汤
准备食材:鸽子，莲子，山药，姜片。
做法步骤:
1、鸽子处理干净，剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将鸽子捞起来，用温水清洗干净。
2、山药削掉外皮，清洗干净切成小段。莲子清洗干净备用。
3、将鸽子、莲子、山药和姜片放入汤锅中，加入足量的清水，隔水炖煮一个半小时。
4、在出锅前十分钟，加入食盐调味，煮好即可出锅开吃。
五、羊肚菌虫草花炖鸡汤
准备食材:羊肚菌，虫草花，鸡肉，红枣，玉竹，姜片。
做法步骤:
1、鸡肉剁成小块，清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将鸡肉捞起来，清洗干净浮沫。
2、羊肚菌清洗干净，浸泡十分钟。虫草花清洗干净，提前浸泡十分钟。红枣清洗干净，去核备用。
3、将鸡肉、虫草花、羊肚菌、红枣和姜片放入汤锅中，加入适量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。
4、时间到，加入适量的食盐调味，再煮十分钟，煮至入味即可出锅开吃。
六、莲藕黑豆花生排骨汤
准备食材:排骨，莲藕，花生，黑豆，姜片，葱段。
做法步骤:
1、排骨剁成小块，清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来，清洗干净浮沫。
2、莲藕削掉外皮，清洗干净切成小块。花生和黑豆清洗干净，浸泡一个小时。
3、将排骨、莲藕、花生、黑豆、姜片放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个半小时。
4、炖煮好了之后，加入适量的食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。
七、核桃山药黑豆猪骨汤
准备食材:猪骨，山药，核桃，莲子，红枣，姜片。
做法步骤:
1、猪骨清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将猪骨捞起来，清洗干净浮沫。
2、山药削掉外皮，清洗干净切成小段。莲子、核桃和红枣清洗干净，红枣去核备用。
3、将猪骨、莲子、核桃、红枣和姜片先放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。
4、时间到，再放入山药继续炖煮半个小时。煮好后，加入适量的食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。
八、苹果红枣猪骨汤
准备食材:猪骨，苹果，红枣，党参，枸杞子，姜片。
做法步骤:
1、猪骨清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入姜片和葱段去腥，煮开后撇掉浮沫，再将猪骨捞起来，清洗干净沥干水分。
2、苹果表皮撒上食盐搓洗，洗净后切成小块。红枣清洗干净，去核备用。党参和枸杞子，清洗干净备用。
3、将猪骨、党参、红枣和姜片放入HttP://m.haish.cn/s/31527.PHP锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮四十分钟。
4、时间到，再放入苹果继续煮半个小时。煮好后，加入食盐调味，撒上枸杞子，再煮五分钟即可出锅开吃。