不知不觉，时间又快到年底了，回想这一年的猪价，相信多数养猪户都不会想到8、9月份猪价能涨到如此高的水平。突如其来的涨价让大家对年底猪价充满了信心，可没想到，到了四季度猪价“大乱套”了，尤其是最近几天，更是“一跌不起”。
虽然11月下旬猪价在终端猪肉消费好转，以及猪价跌至低位后，养殖户挺价惜售等因素的影响下，迎来了接近一周的上涨，但进入11月末之后，猪价再度连续回落。12月1日更是一夜跌猛了，全国除了江苏、云南保持上涨，福建、江西、湖北、广东、海南、甘肃、重庆和四川几个地区保持稳定之外，其他地区猪价继续下滑。
调整之后，12月1日各地猪价如下，华东区猪价降至8-8.6元，华中区猪价相对稳定在7.9-8.6元，华南区猪价稳定在8.2-9.3元，华北区猪价降至7.9-8.2元，东北区猪价下降到了7.9-8.1元，西南区猪价稳定在8.1-8.7元。
最近几天生猪价格的持续回落，其一是因为随着此前猪价连续一天的上涨，不少地区猪价回升到了8.5元左右，最高价更是涨至9元以上，养殖户利润回归后卖猪积极性明显提升，市场标猪上市量增加。其二是因为距离春节还有两个月左右的时间，留给二次育肥养殖户卖大猪的时间不多了，猪价回暖后，二育养殖户也开始卖猪，进一步增加了市场生猪供应量。
可终端消费的恢复速度并未跟上猪肉供应的增加速度，导致市场阶段性供过于求，屠企收猪难度下降，开启压价模式。猪肉消费迟迟得不到恢复，一方面是因为今年各地气温普遍偏高，猪肉消费恢复速度滞后。另一方面是因为最近几年大家消费降级，叠加年轻人饮食消费观念的改变，导致终端猪肉走货不畅。
12月猪价依然处于“大乱套”的状态，今年上半年各大集团化猪场新生仔猪数量同比持续增加，以及三季度二育养殖户的入场，预计12月，乃至明年1月，标猪和大猪的供应都将处于相对高位。但同时后续元旦、春节、腌腊等猪肉消费利好也将会接踵而至，猪肉消费需求也将会进入阶段性高峰。供需博弈的状态之下，猪价的涨跌难以预测。
养猪技术分享
冬季养猪，猪群打喷嚏、流鼻涕、咳嗽等症状比较常见，尤其是在降雨、降雪等天气突然降温的情况下。这种多是由于猪群受到风邪、寒邪等外邪入侵导致猪群出现风寒感冒的症状，若治疗方式不当，猪群一旦继发感染细菌性疾病，很容易导致较大损失。
对于风寒感冒，建议在饲料中添加荆防败毒散+麻杏石甘散+复方阿莫西林，连用7天时间。若猪群采食量下降，或有较为严重的发热症状，可在饮水中添加卡巴匹林钙。