1949年9月的一天，毛主席突然吩咐卫士李家骥，说自己要招待国民党起义将领，让他吩咐厨师准备一下。
谁知等李家骥摆好餐具之后，毛主席却脸色一沉，随即怒道：“赶紧拿下去。”
毛主席为什么要生气？李家骥在餐具摆放上出了什么问题？
新政协的筹备
史良说：“旧政协我没有参加，基本上就没有妇女代表，我希望新政协能够注意妇女代表的名额。”
新政协的筹备，开始于1949年3月，毛主席等人正式进入北京之后。当时新中国即将成立，确定新政协的人选也是一个复杂的工作。
当时我国战争还没有完全结束，所以在政协代表的人选上，必须慎之又慎。当时在确定人选的时候，毛主席就说要给起义将领留出名额。
但这个决定，却让党内的很多人都有不小的意见。当初这些起义将领在战场上，给我军带来了很大的损失。
可他们起义了之后，我们不仅要优待他们，甚至还要给他们更多东西。现在好了，连政协代表都让他们当上了。
除了起义将领之外，还有相当一部分民主人士也将参加新政协。这样一来，我党能成为政协代表的人就会变少。
这部分人认为，无论是土地革命、抗战还是解放战争，出力最多的还是我党。可如今到了胜利前夕，象征胜利的果实却要平分给众人。
针对这种思想，毛主席等人还专门进行了批评教育。人民政协属于人民，必须要有各方面的人物，要不然和党代表会议有什么区别呢？
只有吸收了各行各界的人，才能对整个社会更加了解。在制定政策的时候，才能更全面，更好地造福社会。
在毛主席的教育下，这部分人成功将思想转变了回来。等到新政协会议即将召开的时候，毛主席决定带着这些代表们游览天坛。
天坛作为北京的代表性建筑，是明清两代皇帝祭天的场所。可以说，这个地方见证了很多历史时刻，见证了王朝的兴衰。
在游览天坛的时候，毛主席和身边的民主人士谈话，问他们理想中的国家是什么样子的。
对于新中国，大家都是憧憬且期待的。见过了旧社会的苦难，大家对于新中国只有很简单的想法，那就是让老百姓安居乐业，每个人都不必再经受苦难了。
而民主人士的想法，恰好就是我党努力的目标。大家革命的初心，就是为了推翻旧社会，建立和谐的新社会。
一双象牙筷子
1949年9月23日，第一届政协会议进行到第三天的时候，毛主席突然吩咐自己的卫士，说自己要宴请国民党起义将领。
毛主席突发奇想想请客，其实还是因为有人不同意起义将领进政协的原因。其实不仅我党有人对此事反对，起义将领们心里也不安生。
他们之前做过什么，自己也都是知道的。虽然是在战场上起义了，但毕竟和我党曾经是敌人，一时之间无法敞开心扉。
毛主席将这些都看在心里，也在想办法解决这些事。毛主席想到我国的传统，那就是酒桌文化。
很多朋友，都是在酒桌上认识的；很多心结，也都是在酒桌上解开的。既然如此，为什么不让两方一起吃个饭呢？
所以，毛主席专门安排了这次饭局。
当时国民党起义将领中，一共有26位参加了政协会议。李家骥在得知情况后，立马开始准备宴会需要的东西。
这次宴请意义重大，对于统战工作是个很好的突破点。杨尚昆也很重视这次宴请，还专门找到李家骥，让他准备好点的菜品。
毛主席自己清贫惯了，平常请客也都是最普通的饭菜。但这次邀请的不止有我党的人，还有一些民主人士，不能让人家觉得被看轻了。
李家骥点点头，毛主席离开之前，也让他准备好点的饭菜。杨尚昆叮嘱过之后，就开始检查宴请用到的其他东西。
在看到摆在桌子上的碗筷的时候，他皱了皱眉问：“为什么把这些筷子拿出来了，没有其他的筷子吗？”
原来，李家骥拿出来的都是毛主席家里的竹筷子。毛主席有个习惯，吃饭的时候只用竹筷或者木筷，因此家里没有其他样式的筷子。
但竹筷和木筷有个缺点，就是它们用的时间长了容易发霉变黑。一旦这些筷子变黑了，那就没办法清洗干净了。
这些筷子毛主席平时用肯定没人说什么，但用这样的筷子招待客人，难免会让人觉得不尊重。
但毛主席的习惯李家骥还是知道的，如果他将筷子换了，毛主席说不定会生气。不过杨尚昆说得也有道理，如果用发霉的筷子招待客人，确实有点不尊重人。
毛主席发火
李家骥不敢私自换筷子，只好去找卫士长李银桥。李银桥也很为难，他想找毛主席请示，但毛主席已经去开会了。
最终李银桥决定，按杨尚昆安排的做，去借几套餐具过来。李家骥赶紧去招待科借了几套餐具，里面还有一双象牙筷子。
等全部餐具摆放好之后，毛主席也快要开完会了。李家骥赶紧将东西都收拾好，等着毛主席一会儿来检查。
没过多久，毛主席就来到了餐厅。看到整洁干净的餐厅的时候，毛主席非常高兴，但转眼看到桌子上的象牙筷子，他却立马变了脸色。
“谁让你摆这个的，你难道不知道我只用竹筷子吗？还不赶紧撤了。”说完，毛主席也没听李家骥的解释，直接气冲冲地离开了餐厅。
李家骥才来毛主席身边不到一年，根本没有见过毛主席发这么大的火。他一时拿不定主意，只好找上李银桥。
李银桥听说毛主席很生气也很惊讶，但他还是让李家骥把竹筷子换回来。至于他自己，则是赶紧向毛主席解释。
其实毛主席离开之后，也知道自己这次生的气有点太大了。李家骥还只是个孩子，一时犯点错误也是正常的。
等到李银桥主动解释原因，承认错误之后，毛主席已经不怎么生气了。但他还是板着脸教训李银桥，说自己是个农民，拿不起象牙的筷子。
在毛主席的指示下，李银桥和李家骥将象牙筷重新换回了竹筷子。等全部换完之后，毛主席才带着客人们上座。
前来赴宴的客人看到竹筷子，并没有觉得毛主席不尊重他们。而是觉得毛主席马上就是国家领袖了，却还能对自己这么节俭，也是十分少见的。
这顿饭宾主尽欢，客人们在饭桌上也都说开了，毛主席的目的也达到了。
等吃完饭后，毛主席专门叫李银桥过去。
他告诉李银桥，从此以后，不管谁来吃饭，都只能用木筷子或者竹筷子。李银桥知道毛主席节俭，但毛主席的坚持还是让他非常感动。
他专门叮嘱其他卫士，以后一定要按照毛主席的习惯来，千万不要自作主张。
毛主席的节俭不仅体现在用竹筷子上，而是体现在方方面面。无论是对自己还是对家人，他都是一视同仁。
尤其是对自己的孩子，他更是主张让孩子们多吃苦，吃苦才能促进他们成长。
毛主席的节俭，是因为他坚守革命初心，而他主动带头，也给全国人民树立了一个很好的榜样。