- 柑橘：湖南是中国著名的柑橘产区之一，特别是南县、石门等地出产的柑橘，以其皮薄汁多、甜酸适中而闻名。
- 黄桃：湖南炎陵县的黄桃是国家地理标志产品，果肉金黄，口感细腻，富含维生素C，是夏季消暑的好选择。
- 猕猴桃：湖南湘西自治州的猕猴桃，因其生长环境优越，果实饱满，味道鲜美，营养丰富，被誉为“水果之王”。
- 杨梅：湖南南部的永州、郴州等地盛产杨梅，果实色泽鲜艳，酸甜可口，具有健胃消食的功效。
- 葡萄：湖南的葡萄种植历史悠久，尤其是宁乡市的葡萄园，品种多样，口感甜美，是夏日里受欢迎的水果之一。
- 西瓜：夏天，湖南各地都能看到大量的西瓜上市，其个头大，水分足，甘甜解渴，是消暑降温的佳品。
- 柚子：湖南的柚子以皮薄肉厚、汁水丰富著称，其中以常德的沙田柚最为有名，是秋季的热门水果。
- 梨子：湖南多地都种植了不同品种的梨，如雪梨、香梨等，果实清脆多汁，具有润肺止咳的效果。
- 李子：湖南山区广泛种植李子树，果实成熟时颜色鲜艳，口感酸甜，既可以直接食用也可以加工成果脯。
- 草莓：冬季至春季，湖南各地的草莓采摘园吸引了众多游客，新鲜的草莓甜而不腻，是女士和儿童的最爱。
- 枇杷：湖南的枇杷主要分布在湘东地区，果实成熟时呈金黄色，味甜多汁，有润肺止咳的作用。
- 蓝莓：近年来，蓝莓在湖南逐渐流行起来，因其富含抗氧化剂，有益健康，受到越来越多人的喜爱。
- 樱桃：湖南的部分山区适合樱桃的生长，每年春天都会迎来樱桃丰收的季节，果实小巧玲珑，甜中带酸。
- 柿子：秋天是吃柿子的好时节，湖南的柿子品种多样，既有软柿也有硬柿，风味独特。
- 无花果：湖南的无花果产量逐年增加，果实成熟时柔软多汁，既可以鲜食也可以晒干保存。
- 石榴：湖南的石榴果粒饱满，颜色艳丽，营养价值高，是中秋佳节馈赠亲友的上佳选择。
- 火龙果：随着热带水果的引入，湖南也开始种植火龙果，果实色彩斑斓，口感清爽，成为新兴的水果宠儿。
- 芒果：虽然芒果原产地不在湖南，但在一些南方城市如郴州等地也有了成功的种植案例，果实香气浓郁，甜美多汁。
- 百香果：百香果在湖南的适应性较好，果实内含有丰富的果汁，酸甜可口，适合制作饮品或甜点。
- 桑葚：每年春夏之交，湖南的桑葚成熟，果实紫黑色，味道甘甜，是大自然给予的美味馈赠。
- 莲雾：湖南部分地区也能见到莲雾的身影，果实脆嫩多汁，清凉解渴，特别适合夏季食用。
- 甘蔗：湖南是中国甘蔗的重要产区之一，甘蔗汁液丰富，甜度高，不仅可以直接咀嚼吸汁，还可以榨汁饮用。
- 板栗：湖南的板栗树多分布在山区，秋季收获的板栗个大饱满，炒熟后香味扑鼻，是秋冬季节的美味零食。
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